【2024年】ライトハウス編集部と特派員が、暮らしの中で見つけたポートランド周辺のトレンドを毎月ご紹介します。
April 2024
新開純子 (OR) |
ユニークなメニューが楽しいバー
スラブタウンにできたThe Love Shackは、隣接するレストランG Loveによるバー。オリジナルのカクテルはもちろん、「Wonton Fish Tacos」、いろんな味が楽しめる「Flight of Fries」など、フードメニューもユニークで魅力的です。
■The Love Shack
1645 NW 21 St. Ave., Portland
Web: https://www.theloveshackpdx.com/
かわいいアートの中でミニゴルフ
ポートランドのアーティスト、マイク・ベネット氏が手掛けるイマーシブ・ミュージアムで、ミニゴルフが楽しめるようになりました。750にも及ぶ手描きのキャラクターたちに囲まれて、大人も子どもも一風変わったゴルフ体験ができますよ。
■Wonderwood Mini Golf
7410 N. Chicago Ave., Portland
TEL : 503-956-5706
Web: https://www.wonderwoodsprings.com/
マローン恵 (OR) |
セーラムに登場したヒップな新カフェ
ビンテージ家具店Furbishがオープンしたカフェ。独特のセンスが炸裂した空間で、オリジナルドリンクが味わえます。オールド・ファッションドを模した「Smoked Whiskey Latte」は逸品です。かわいいキッズドリンクもあり。
■Offbeat Coffee Co
1190 12th St. SE, Salem
Web: https://www.offbeatcoffee.co/
心躍るアートのようなチーズケーキ
ベイクアーティストのキアナ・リーが手がけるチーズケーキ専門店がバックマンに移転オープンしました。ブルーベリー・ラベンダーなどオリジナルフレーバーのチーズケーキがずらりと並びます。エディブルフラワーのトッピングもかわいい!
■Muse Cheesecakes
1414 SE Morrison St., Portland
TEL : 541-968-3439
Web: https://www.musecheesecakes.com/
松原佳代 (OR) |
フードカート料理のお供にビールを
ポートランドのディビジョンのファームハウス・フードカートポットの敷地内にMigration Brewingのバーが開店しました。Migrationのオリジナルドラフト以外にも、他のブルワリーのドラフト、ワインを飲むことができます。
■Migration Brewing Craft Collective
2425 SE 35th Pl., Portland
TEL : 503-939-4164
Web: https://migrationbrewing.com/
人気中国料理店のシェフが新店をオープン
ポートランドのサウス・イーストに中国料理店Danweiの元シェフが新しいレストランを開店。スパイシーな辛さは控えめに優しい味付けで、子どもでも食べられるアジアンメニューや、Ota Tofuを使ったメニューが並びます。
■Warsugai
727 SE Washington St., Portland
TEL : 971-801-8484
Web: https://www.warsugai.com/
March 2024
新開純子 (OR) |
日本風のホテルで癒しのひと時
ヒルスボロに誕生した、日本のホテルグループを親会社に持つCedartree
Hotelは、宿泊客のみが利用できる大浴場付き。内装もおしゃれで癒しムード満載です。遠方からのゲストの宿泊先に、また、ステイケーションで泊まるのもあり。
■ Cedartree Hotel
4901 NE Five Oaks Dr., Hillsboro
TEL : 503-521-7678
Web: https://cedartreehotels.com/
中国のおかず系クレープ提供開始
中国の手作りヌードルやダンプリングのお店Bing Miで、以前はフードカートで提供していた「ジャンビン」というクレープ風の料理も味わえるようになりました。他の料理と共に、甘辛のソースが美味なジャンビンも味わってみてください。
■ Bing Mi Dumpling and Noodle Bar
2572 NW Vaughn St., Portland
TEL : 503-327-8574
Web: https://www.bingmipdx.com/
マローン恵 (OR) |
インテリアも注目の新ブレックファスト店
人気の朝食サンドイッチ店がミシシッピにフルサービスの新店舗をオープンしました。ターンテーブル・ブースを備えたポップな内装が楽しい店内には、バーが設置され、オリジナルカクテルも味わえます。オンラインオーダーも可能です。
■ Fried Egg I’m In Love
3330 N. Mississippi Ave., Portland
TEL : 503-869-5915
Web: https://www.friedegglove.com//
ローカルタウンの歴史ある映画館が復活
シルバーフォールズのお膝元のシルバートンで1930年代から愛されてきた映画館が、ノスタルジックな雰囲気はそのままに、一部リノベーションして再オープンしました。金〜月の不定期営業で、ウェブサイトでスケジュールを確認できます。
■The Palace Theatre
200 N. Water St., Silverton
TEL : 503-877-6879
Web: https://palacesilverton.com
松原佳代 (OR) |
スマートホームHOMMAの新賃貸
日本人起業家によるスマートホーム企業HOMMAのスマートテクノロジーを搭載した賃貸全30室が川を見渡せる15、16階に完成しました。ただ今、入居者を募集中。人の動きや生活に合わせて自動で照明の明るさや色が変化します。
■Willamette Tower
3850 S. Bond Ave., Portland
TEL : 503-773-5140
Web: https://www.hom.ma/willamette-tower
ノース地区にブルワリーが登場
ポートランドのノース地区に新しいブルワリーがオープンしました。ゆったりとくつろげる店内はソファ席もカウンターもありファミリーもカップルも歓迎。オープン時間がまだ限定的なのでinstagramで確認してから訪れてくださいね!
■Commensal Fermentation
3901 N. Williams Ave. #A, Portland
TEL : 503-265-8684
Web: https://cmnsl.co/
February 2024
新開純子 (OR) |
ベトナムのコーヒードリンクを味わおう
12月にオープンしたCafe Umeは、ベトナムのコーヒードリンクを提供しています。層になったドリンクを混ぜずにそのままカップから飲んで、二つのフレーバーを楽しむのがベトナム流とか。他にティラミスなどのスイーツもあります。
■ Cafe Ume
4242 NE Halsey St., Portland
TEL : 503-522-7160
Web: https://cafeume.com/
人気上昇中!朝食&ブランチのカフェ
エッグベネディクトやパンケーキなど定番の朝食メニューに加え、ロコモコ、チキンカツカレーもあり、開店当初から多くのお客さんでにぎわうSweet Bacon Cafe。ラテやキャラメルマキアートなど、ドリンクが豊富なのもうれしいところ。
■ Sweet Bacon Cafe
1204 NW 21st Ave., Portland
TEL : 971-383-5086
Web: https://sweetbaconcafe.com/
マローン恵 (OR) |
ゴルフ場の絶景を臨むレストラン
シルバートンで長年愛されるマグノリア・グリルがセーラムのゴルフ場内に2店舗目をオープン。見晴らしの良い最高のロケーションで、ブランチやディナー、各種アルコールが味わえます。結婚式などの貸し切りイベントにもおすすめ。
■ Magnolia on The Green
2025 Golf Course Rd. S., Salem
TEL : 503-990-6067
Web: https://www.magnoliagrillandcatering.com/
通いたくなるメキシカンベーカリーカフェ
アズコラ兄弟が営む人気のDos Hermanos Bakeryが移転オープンしました。4倍の広さになった店内にはカフェが併設され、メキシカンコーヒーと共にパンやユカタン半島風ペイストリー、チョップト・サンドイッチが味わえます。
■Dos Hermanos Bakery
1015 SE Stark St., Portland
Web: https://www.doshermanosbakery.com/
松原佳代 (OR) |
ローカル食材を使うヴィーガンパティスリー
PSUファーマーズマーケットでの出店で知られるヴィーガンパティスリーがSE地区にカフェをオープン。ローカルの農場から仕入れたオーガニック食材を使った定番商品と季節の商品は、おいしいだけでなくキュートな手土産にもお勧めです。
■Orange & Blossom
1612 NE Killingsworth St., Portland
Web: https://www.orangeblossomco.com/
日本人好みのパティスリーがビーバートンに
ビーバートン・アロハ地区に新しいパティスリーがオープンしました。日本に滞在経験があり、日本のベーカリーに恋をしたというオーナー。フランス菓子のテクニックを応用し、やや甘さ控えめのパンとスイーツが並びます。
■Rosie Mae’s Bakery
18560 SW Farmington Rd., Beaverton
TEL : 503-747-3578
Web: https://www.rosiemaesbakery.com/
January 2024
新開純子 (OR) |
エキゾチックなティー&アジア料理店
Top Burmeseなど数店のミャンマー料理店を持つオーナーが新しくオープンさせたお店。チャイ、日本茶、中国茶などアジアのお茶が楽しめるほか、アジア風の料理も味わえます。オリエンタルな雰囲気の店内はテンション上がりますよ!
■ Old Asia Teahouse & Restaurant
12055 SW 1st St., Beaverton
TEL : 971-249-3763
Web: https://oldasia.co/
ローカルのチョコレート店の新店舗
ノブヒルにできた、シックな雰囲気が素敵なCreo Chocolateの2号店。ショーケースには「Yuzu Gimlet」や「Ghost Pepper」などユニークなフレーバーのトリュフチョコレートが並びます。お土産に最適な板チョコや袋入りチョコもあり。
■ Creo Chocolate
629 NW 23rd Ave., Portland
TEL : 503-868-0330
Web: https://creochocolate.com/
マローン恵 (OR) |
ベトナムの路地に迷い込んだようなお店
昨年11月ポートランドSEバックマン地区に登場した、ハノイのカウザイ通りをイメージした北ベトナム料理店。ブンやフォーといった麺料理から串焼き肉、鴨のグリルまでメニューはバラエティー豊か。ランチとディナーで営業中。
■ The Paper Bridge
828 SE Ash St., Portland
TEL : 503-265-8105
Web: https://www.thepaperbridgepdx.com
マウントエンジェルで立ち寄りたい新店
バイエルン風の町並みが美しいマウントエンジェルで、長らく空いていた時計仕掛けの鉄琴「グロッケンシュピール」がある建物1階にレストランがオープン。サンドイッチやバーガー、チェダーチーズたっぷりのマック&チーズは絶品です。
■Lou’s Kitchen
190 E. Charles St., Mt Angel
TEL : 503-845-5687
Web: https://www.facebook.com/sandwichshopmtangel/
松原佳代 (OR) |
人気フォー店の3店舗目
SEエリアにあるRose VLとHa VLは日替わりで2種類のスープのフォーが楽しめる人気レストラン。その3店舗目となるAnnam VLがオープンしました。他の2店よりモダンな造りの店内で、お気に入りの日替わりフォーを見つけてみては?
■Annam VL
3336 SE Belmont St., Portland
TEL : 503-477-5038
Web: https://www.instagram.com/annamvlpdx/
アルペン料理のレストランが開店
SEディビジョン地区にアルペン料理を提供するレストランがオープンしました。チーズフォンデュ、北欧ではなじみのある蒸留酒シュナップスなど寒い季節に試してみたいメニューが並びます。店内はアルプスを感じる装飾が施されています。
■Alpenrausch
Web: https://www.alpenrauschpdx.com/