日本食が手に入るカフェ感覚の店「Loops」

	▲「Loops」の赤い看板が目印

日本の食文化に国籍を超えて親しんでもらおうというオーナーのコンセプトの下、1年ほど前にオープンした、シアトル・ダウンタウンに位置するカフェ感覚の店「Loops」。 口コミで来るダウンタウン近郊で働く人達や、日本人旅行客、そしてヘルシー志向者と、幅広い人達からの支持を得ている。
客がひとりでも気軽に来ることができる環境作りを心掛けているという店内、そして低料金により、 日本食は敷居が高いと敬遠されがちな風潮を改善できればとオーナーも意気込んでいる。
朝食メニューも5月中旬よりスタート。ご飯に卵焼き、そしてのりやサーモンに納豆まで、 純日本食風のほかほかの朝食がオーダーできるようになる（朝食弁当＄7～）。
2種類の味が楽しめる温かい朝食サンドイッチ（＄1.85）なども用意されていて、 テイクアウトにも持ってこい。特に、マヨネーズにわさび、そして隠し味の入った「わさびソース」が癖になる朝食サンドイッチはオススメだ。
カレーや鰻などの丼もの（＄4.50）、寿司ロール類（＄2.74～）は各6種類、そしてチキンかつ弁当などの1日40～50食限定のランチ・スペシャル（＄3.99）もボリューム満点。毎日お店で作られているというパンケーキやクッキー類、 そして店内で販売されているポッキーやかっぱえびせんなどの日本のお菓子も、ついつい手に取りたくなってしまう。

	▲ボリューム満点、チキンカツのランチ・スペシャル（＄3.99）

食べ物と同様に力を入れているという、ドリンク類も見逃せない。まろやかな味が特徴の、東欧州コーヒー（＄1～）や、グリーン・ティー（＄2.30～）やチャイ・ティー（＄2.45～）など、バラエティー豊富。今後ますますお茶の種類を増やしていく予定だそうだ。