本場台湾の屋台気分で食べるチープ・イーツ

	左から「ライス・ケーキ（＄3.25）」、「いか団子（＄3.99）」、「ポップコーン・チキン（＄3.99）」

カリフォルニア州に約50店舗、その他北米で多くのチェーンを持つ「タピオカ・エクスプレス」は、ワシントン州ではエドモンズにある1店舗のみ。店では、お馴染みのバブル・ティーはもちろん、飲み物は130種類ほどあり、どれを取ってもおいしい！

しかし、今回オススメしたいのは軽食メニュー。台湾の屋台でよく見掛けるような、本格メニューが勢揃いしているのだ。それぞれ、紙袋に竹串という、とってもカジュアルなスタイルで、ドライブ中にも楽しむことができそう。

一番人気のメニューは、基本とも言える「ポップコーン・チキン」。ひと口サイズで、少しスパイシーだけどかなり美味。おもしろいのは、餅をベースとした「ライス・ケーキ」で、黒い色をしているのは、なんと豚の血を使っているからだとか。台湾では人気の1品らしいので、ハマる人はハマるかも!?