飲むサンクスギビング・ディナー!?
2004年11月掲載 ▲これがうわさの「Holiday Pack」（＄15.95）。真ん中にあるのが注目のターキー＆グレービィー味。色、濁ってるし…… 昨年、シアトルに本社があるソーダ会 […]
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スポットライト
ポートランドのホットな寿司レストラン「HAMA Sushi」
2004年11月掲載 ▲福島さん（左）と小林さん（右）。お店は『Trader Joes』隣に位置する ポートランドのSandy Blvd.に、7月にオープンしたレストランが『HAMA S […]
珍しくて美味のヒマラヤ料理
2004年10月掲載 ちょっと変わったものをお腹いっぱい食べたい人にぴったりなレストランが、ブロードウェイにある「アナプルナ・カフェ」。開店してちょうど1年という知る人ぞ知る店で、ネパー […]
日本庭園で“秋”を満喫
2004年10月掲載 秋は黄昏の季節。日本の風情や情緒を感じながら、故郷の日本に思いを馳せる、そんな優雅なひとときを味わいたい方も多いはず。そこで今回ご紹介するのが、紅葉が見頃を迎えた日 […]
デザート・ワインで甘いひととき
2004年10月掲載 ▲広大なワイン畑（上）とたわわに実るぶどう（下） ワインにはいろいろと講釈をお持ちの方がいるだろうし、甘いワインなんて邪道と思われる方も […]
Aurora Ave.に新風 斬新なグルメ・スポット
2004年10月掲載 ▲手前から『VIP Roll』、『Paradise Roll』、『Yamashiro Roll』、『Dungeness Crab Cake』など 今年の7月にAur […]
手軽でおいしいアジアのインスタント食品
2004年09月掲載 忙しい日のランチや夜食、ちょっと小腹が空いた時など、なにかとお役立ちなのがインスタント食品。日本のインスタント麺もいいけど、ここでぜひ試したいのがアジ […]
タコマの名物ベトナム料理店
2004年09月掲載 「Vien Dong」は、タコマ・ベトナムタウンにある地元では有名なレストラン。とても人気があるようで、店内はアジア人のみならず、週末はいつも大勢の人 […]
フェアで食べるファンネル・ケーキ
2004年09月掲載 フェアに行くと目に入るのが、所狭しと並ぶフード・テントの数々。フェアの楽しい気分につられ、あれもこれもと試してみたくなるけど、ちょっと待って！ フェア […]
ローカルに大人気の飲茶店「ジェイド・ガーデン」
2004年09月掲載 アジア系飲食店が立ち並ぶシアトルのインターナショナル・ディストリクトに去年9月にオープンした中華料理店「ジェイド・ガーデン」。ランチ・タイムは、おいし […]
不思議な食感が味わえる中華菓子
2004年08月掲載 約2000年前の中国で皇帝付きのシェフが作り上げたという、究極の飴を再現した高級菓子が宇和島屋に登場。龍鬚飴という名の通り、龍のヒゲのような細い飴が糸状にぐるぐると […]
疲れたお肌にスキン・ケア
2004年08月掲載 夏真っ盛りの今、強い日差しに当たって気になるのが肌の荒れ。特にここノースウエストは、午後5時頃の紫外線が一番強く、アフター・ファイブを外で楽しむ人の強敵だ。家に帰っ […]
古着で秋のおしゃれを先取り！
2004年08月掲載 ユニバーシティー・ディストリクトにある「バッファロー・エクスチェンジ」は、老若男女が訪れる古着ショップ。他店に比べて店内は広くて清潔感があり、サイズや種類別に商品が […]
英語で読む『禎子と千羽鶴』
2004年08月掲載 8月6日、9日、15日。アメリカ生活が長くなっても、これらの日付が順に広島原爆記念日、長崎原爆記念日、日本の終戦記念日であることは多くの人が覚えていることだろう。アメリカでは今、 […]
日本食「嵯峨野」がリニューアル
2004年07月掲載 ▲床からカウンターまでガラリと変わり、イメージ一新！ ボセルにある日本食レストラン「嵯峨野」は、創業25年以上の老舗。この6月、先代の母親に替わって息子のマイケルさ […]
今が旬！ ファームでベリー・ピッキング
2004年07月掲載 シアトルにも待ちに待った夏が到来！ 街のあちらこちらにも、産地直送の旬の果物や野菜を販売する仮設の八百屋さんが出回るようになってきた。今回のイチオシは、そんなノース […]
シアトルのプロ・サッカーを観に行こう！
2004年07月掲載 ▲シュートを決める木下選手 1974年に創設され、今年創立30周年を迎えるシアトル・サウンダースは、MLS（メジャーリーグ・サッカー）の1部下のAリーグに所属し、シ […]
インターネットでお得にDVDレンタル
2004年07月掲載 毎日のようにレンタル・ビデオ屋に通うと、お金は出て行く一方！ そこで紹介したいのが、このウェブサイト「NETFLIX」。月額＄21.99で2万点以上の […]
コレがオススメ！ 喜ばれるシアトル土産
2004年07月掲載 いよいよ夏本番。シアトルの街中に観光客の姿が目立ってきました。観光で訪れた人はもちろん、久しぶりに日本に帰省する人でも、「シアトルの土産って何がいいんだろう」と誰もが悩むところ。 […]
週末はラベンダー・ファームでのんびりと
2004年06月掲載 ▲一面に広がるラベンダー畑 ▲オーナーのマイクさん ワシントン州のラベンダー畑と言えば、オリンピック半島のセクイム地方が有名だが、今回はもう少しシアトルから近い、メ […]
ワシントン州産チェリーを味わおう
2004年06月掲載 ▲今ならスーパーマーケットで、ビング種1パック＄3.50くらいと値段も手頃 今食べずに、いつ食べる！という感じで、今まさに旬を迎えているのがチェリー。ワシントン州は […]
ワシントン大学でカヌーを体験
2004年06月掲載 ▲波止場から、自分でカヌーを出す ▲のんびりと水辺の風景を満喫 ハスキー・スタジアムそばの、ワシントン大学構内にあるウォーターフロント・アクティビティー・センター（ […]
シアトル・ダウンタウンに新図書館
2004年05月掲載 5月23日にリニューアル・オープンしたセントラル・ライブラリー。入り口が回転扉ってところからして、図書館らしくない。椅子や机も、ソファーも、なんだかオシャレなカフェ風。ゆったりと […]
ファーマーズ・マーケット
2004年05月掲載 今日から期間中は、毎週金曜、ボセルのカントリー・ビレッジにてファーマーズ・マーケットが開催される。 カントリー・ビレッジは、45もの個人経営のお店が建ち並ぶ、ファーマー・スタイル […]
無国籍料理「ドラゴンフィッシュ」がリニューアル
2004年05月掲載 シアトル・ダウンタウンのパラマウント・ホテル1階に立地するアジアン・カフェ「ドラゴンフィッシュ」が、創業7年目を迎えた今年、床や照明を含めて内装を一新。より明るく、よりポップな雰 […]
Kill Bill Vol.2を観に行く前に
2004年05月掲載 見逃してしまった映画を、DVDじゃなくて映画館の大画面で観たい！という人におすすめなのが、ショアラインにある「クレスト・シネマ・センター」。ロード・ショーが終了してしまった話題の […]
パソコン、デジカメのデータをらくらく転送
2004年05月掲載 IT製品の進化には幾度となく驚かされるが、このフラッシュ・メモリー・チップを用いたUSBメモリー・キーは、コンパクトで使いやすさ抜群。学校から自宅のパソコンへのデータ転送や、友人 […]
日本風クレープ＆ハンバーガー店「ムームーズ」
2004年04月掲載 2月20日、シアトル宇和島屋ビレッジのフードコート内に新しく登場した「ムームーズ」。これだけ日本食が溢れているシアトルで、あるようでなかった原宿風クレープ&テリヤキ・バ […]
エリオット・ベイでエビを採る
2004年04月掲載 ピュージェット湾（マリン・エリア10）では、毎年4月の第3土曜日になると、他のエリアに先駆けてスポット・シュリンプ（甘エビ）採りが解禁される。17日、シアトル・ダウンタウンを対岸 […]
お得に春のヘア・チェンジ
2004年04月掲載 コートを脱いで、ようやく薄着のファッションを楽しめるようになったこの季節。ヘアやネイルも春らしくイメージ・チェンジしてみたい！ ショアライン・コミュニティー・カレッジのビューティ […]
笑いと感動のステージ「テアトロ・ジンザーニ」
2004年04月掲載 シアトルで一度は体験してみたいエンターテインメントと言えば、「テアトロ・ジンザーニ」。ダンス、コメディー、アクロバットなどのさまざまなショーを観賞しながら、シアトルの有名シェフ、 […]
春キャンプで自然を満喫
2004年03月掲載 シアトルから車で4時間、オレゴンとの州境にほど近い、フォート・キャンビー州立公園は、春先のキャンプにオススメの場所だ。大きいソファーベットと2段式ベット付きのYurt（遊牧民の移 […]
「BluWater」レシャイ店オープン
2004年03月掲載 シングルの出会いの場として知られるレストラン＆バー「ブルーウォーター・ビストロ」。レイク・ユニオン店、グリーンレイク店に続いて、3月13日に新店舗をオープンさせた場所は、ワシント […]
桜を見に出掛けよう！
2004年03月掲載 マーティン・ルーサー・キング・ジュニア・ウェイ 日本よりひと足早めに、シアトル各地の桜が見頃を迎えている。右の写真は、シアトル中心地から程近い、Martin Luther Kin […]
シアトル中のグルメが＄25で食べられる！
2004年03月掲載 すっかり恒例となったグルメ・イベント「ダイン・アラウンド・シアトル」。3月1日～3月31日（日～木曜のみ）の期間中、シアトル周辺の高級レストラン25軒が、3品のコース・メニューを […]