【2024年】ライトハウス編集部と特派員が、暮らしの中で見つけたポートランド周辺のトレンドを毎月ご紹介します。
January 2025
 | 新開純子 (OR) |
広くなった日本のキッチン用品のお店
日本のスナック菓子や酒、食器などを販売するKokoroが拡張し、冷凍、冷蔵食品や、日本のバーミキュラのフライパンなども購入できるようになりました。近日、ダウンタウンのPowell’s BooksでもKokoroの商品の取り扱いを開始予定。
■ Kokoro
986 SW Morrison St., Portland
TEL : 503-796-2733
Web: https://bit.ly/4gcjCvB
体に優しいダンプリング
こぢんまりした店内で、質の良い食材を使い中国風ダンプリングを作るdodo dumpling。肉などのほかコーン＆チーズ入りもあるダンプリングは蒸すか焼くかを選べ、つけダレはそれぞれに合ったものが添えられます。手作りヌードルもありますよ。
■ dodo dumpling
1902 NW 24th Ave., Portland
TEL : 971-254-8646
Web: https://www.dododumpling.com/
 | マローン恵 (OR) |
約40種のドラフトビールが味わえる
オレゴンシティ・ブルーイングの新しいビアガーデンがキャンビーに登場しました。ローテーションで約40種のドラフトビールが味わえるほか、7軒のフードカートがあり、お食事メニューも充実。ロゴグッズはお土産にいかが?
■Canby Beer Library
292 N. Holly St., Canby
Web: https://www.ocbeerco.com/
本好きには見逃せない新ブックカフェ
ポートランドのグースホロウ駅近くに、書店とカフェの一体型店舗がオープンしました。著者を招いてのトークショーや子ども向けの読み聞かせ、一般参加OKのオープンマイクなどのストアイベントも頻繁に開催しているので、ぜひチェック!
■BOLD Coffee & Books
1755 SW Jefferson St., Portland
TEL : 971-888-5673
Web: https://boldcoffeeandbooks.com/
 | 松原佳代 (OR) |
ベトナム産コーヒー豆のカフェが登場
SE地区ディビジョンにベトナムのコーヒ豆を使ったコーヒーショップがオープンしました。店内はシンプルなインテリアで十分なスペースがあり、読書や仕事をするのにぴったり。HeyDayのドーナツも提供します。
■Better Days Cafe
3551 SE Division St., Portland
Web: www.instagram.com/cafebetterdays/
NYスタイルピザのカートがオープン
SE地区にあるフードカートポットのHinterLandに、新しくピザカートが登場。アルバータにある姉妹店のPaladin Pieはナポリ風のピザなのに対して、こちらはクリスピータイプのNYスタイルのピザです。
■Oathbreaker Pie
2216 SE 50th Ave., Portland
Web: www.instagram.com/oathbreakerpiepdx/