Bandoleone バンドレオネ
（2005年3月）
ラテンを食すロマンチック・スポット
シアトル・イーストレイクの隠れ家的レストランから一転。昨年夏、フリーモントへの移転を機に、広々としたダイニング・エリアのあるロマンチック・レストランに変貌したのが「バンドレオネ」。ラテン・フレーバーたっぷりの料理がアルゼンチンやチリ産ワインはもちろん、モヒートやマルガリータなどのカクテル類と共に楽しめる。
移転と同時に始めたランチでは、アペタイザー的なものからメインまで10数種類が揃う。ゼネラル・マネージャーのクリスさんのオススメは、チリのピリ辛さが決め手のケチャップ・ソースでいただく魚のフライ「Pescado Tobago（＄12）」。スパイシーなところがお気に入りの理由だそう。
イーストレイク時代からの人気メニュー、ポーク・リブも健在。「Jerked
braised pork ribs in a rum barbeque sauce with scallion grits（ディナー＄11）」の骨からホロリと取れる柔らか肉は試す価値ありだ。
パンには、ほのかな甘みにチリがアクセントの「チポトレ・バター（Chipotle Butter）」が付く。スナック感覚で手を伸ばしていると、メインにたどり着く前に満腹になってしまうので要注意。
2つの時間帯に実施されるハッピーアワーのほか、毎月第1水曜の夜に行われるスペイン＆ポルトガル産ワインのフィーチャー・ナイトなど楽しみ方はいろいろ。また、平日の午後5時以降と週末には併設するソフトウエア会社「アドビ」の駐車場が使えるというサービスも。路上駐車の激戦区・フリーモントではうれしい。
（取材・文／加藤若葉）
▲メニューは季節に応じて年4回変わる。肉・魚だけでなくシュリンプやクロー・フィッシュを食材とした料理も豊富
▲隠れ家的な雰囲気を残すバー＆ラウンジはダイニング・エリアの裏にある
Courtesy of Bandoleone
▲ロマンチック・ムードいっぱいのダイニング・エリア
Courtesy of Bandoleone
■ Bandoleone
703 N. 34th St., Seattle, WA 1206-329-7559
営業時間：ランチ11:30 a.m.～2:30 p.m.（土曜なし）
ディナー5:30 p.m.～10:30 p.m.（金・土曜～11:00 p.m.）
ハッピー・アワー3:00 p.m.～6:00 p.m.（土・日曜なし）／10:30 p.m.～12:30 a.m.（金・土・日曜なし）
休み：なし ウェブサイト：www.bandoleone.net
ブエノス・アイレス・グリル
（2005年3月）
薪を使ったアルゼンチン・グリルで焼かれるステーキを筆頭に、ラテン・フレーバー溢れる料理を提供。週末にはタンゴも披露される。
■ Buenos Aires Grill
2000 2nd Ave., Seattle, WA 206-441-7076
（2005年3月時点の情報です）