ハード・ロック・カフェ
（2011年5月）
ロックの殿堂で舌鼓
今年で40周年を迎える世界的に有名なアメリカン・レストラン、ハード・ロック・カフェ。シアトル店は2010年2月にオープンし、音楽を愛する人達でにぎわっている。アウトドア・テラスから見える景色は、シアトル店でしか味わえない絶景だ。
店に入るとミュージシャンの貴重な記念品や写真が、壁全体を覆うように飾られていて、ロックの博物館にいるような気分を味わえる。また、すべての展示品はシアトルに関連するもので、ニルヴァーナのカート・コバーンが使用していたギターなどを間近で見ることができる。
ハード・ロック・カフェのおいしさの秘訣は、料理のすべてが店での手作りであること。新メニューの「カフェ・チキン・レタス・ラップ（＄13.50）」や大人気の「ヒッコリー・スモーク・バーベキュー・リブズ（$22.95）」は、友達や家族とシェアするのがオススメ。種類豊富なメニューの中で、多くの客が選ぶ「レジェンダリー・バーガー（＄14.75、レギュラー10オンス）」は、100％アンガス・ビーフを使用。おなかのすき具合でサイズが選べるので、少食の人も注文しやすいだろう。店内には、食事中に聴きたい曲をリクエストできるタッチ・スクリーンも設置されているので、自分の好きな曲を聴きながら食事を楽しむことも可能だ。
食事の後はロック・ショップでお買い物も忘れずに。おしゃれなTシャツ、グラス、ピン・バッジなどを見るとすべてそろえたくなってしまう。
週に4日はライブ・パフォーマンスも実施（年齢制限は21歳以上）。ロックンロールに興味がある人もない人も、ぜひ1度は行ってみたい場所だ。 (文・写真／中島 雪)
▲「ヒッコリー・スモーク・バーベキュー・リブズ」は肉がとても軟らかく、普段リブを食べない人でも、きっと気に入る1品
▲「チキン・レタス・ラップ」は野菜重視の前菜が食べたい人にオススメ
▲「レジェンダリー・バーガー」は店のいちばん人気メニュー
▲ミュージシャンゆかりの品々が飾られている、ロックンロール・メモラビリア・コレクション (C)Hard Rock Cafe
■ Hard Rock Cafe Seattle
116 Pike St., Seattle, WA 98101
TEL. 206-204-2233 www.hardrock.com
●営業時間：11:00 a.m.～11:00 p.m.（金・土曜～2:00 a.m.）※ショップは10:00 a.m.～
●休み：なし
ディミトリアス・ジャズ・アレイ Demitriou’s Jazz Alley
（2011年5月）
2033 6th Ave., Seattle, WA 98121
TEL206-441-9729 www.jazzalley.com
●営業時間：6:00 p.m.～12:00 a.m.
●休み：月曜
本格的な音響と照明設備の元、食事とお酒を楽しみながら著名ミュージシャンのライブ演奏が堪能できる、シアトルの「ブルーノート」的存在。5月には松居慶子（P37）、6月には上原ひろみも公演予定。
トリプル・ドア Triple Door
（2011年5月）
216 Union St., Seattle, WA 98101
TEL206-838-4333 www.thetripledoor.net
●営業時間：4:00 p.m.～2:00 a.m.
●休み：なし
ウエスト・シアトルに位置するコンテンポラリー・レストラン。シェフの独創的な料理は元よりハンバーガーも人気で、肉質にこだわった分厚いパテはまるでステーキを食べているような満足感を味わえる。
（2011年5月時点の情報です）