Nectar ネクター
（2006年7月）
大人の隠れ家空間でまったりと過ごす
塀越しに見えるトロピカルな植物、白いテントの屋外席が、フリーモントの大通りで異彩を放つ場所。その正体は、本格的な照明とスピーカーが完備されたステージを持つナイトクラブ。中に入れば、倉庫のような高い天井、解放感溢れる広いスペースに驚く。ここで毎晩繰り広げられる生演奏もさることながら、毎日7:00 p.m.まで実施されているハッピー・アワーもかなりの人気だ。
5種類あるアペタイザーは、なんと＄3の安さ。自家製のギリシャ風ディップ2種と野菜が盛られた「ハマス・プレート」や、トマトとモッツァレラ・チーズ、バジルが載ったイタリア風前菜「ブルスケッタ・メルツ」など、内容も“チープなバー・メニュー”に終わらないところがいい。
そして、店内のオーブンで焼かれるアツアツのピザは8種類。薄めの生地はパリパリと香ばしく、とろとろのモッツァレラ・チーズがたっぷりだ。これ1枚で十分お腹が膨れるボリュームだが、どれもハッピー・アワー価格の＄5で提供されている。
もちろん、アルコール類もリーズナブル！ ビールは、ハッピー・アワー中に限りピッチャーが用意され、＄4～＄6でオーダーできる。マルガリータ、コスモポリタンなどのカクテルが、曜日ごとに1種類、＄4のスペシャル・ドリンクとして設定されているので、こちらも要チェックだ。
▲「ティナ・マルゲリータ・ピザ（＄5）」
▲「ハマス・プレート（＄3）」。おいしいつまみに、どんどん酒が進む
▲2階に上がると、ビリヤード台やカーテンで仕切られた小部屋があり、また違った雰囲気
■ Nectar
412 N. 36th St., Seattle, WA 98103
TEL：206-632-2020
営業時間：4:00 p.m.～2:00 a.m.
ハッピー・アワー：4:00 p.m.～7:00 p.m.
セラフィナ
1991年5月創業のイーストレイクにあるイタリア料理レストラン。ニューヨークから移り住んだというオーナー、スーザンさんのセンスが店隅々に行き届き、シアトルではなかなか味わえない本格イタリアンをジャズの生演奏と共に楽しめる。ハッピー・アワーでは、前菜から主菜までの8種類のメニューを、ほぼ半額の＄4.95で提供。カラマリ・ソテーは、新鮮なイカをガーリックとレモンのシンプルな味付けで食べられる人気の一品。ブドウ、赤ワインに漬けたオニオンと共にいただく自家製イタリアン・ソーセージ「サルシッチャ」は、ぜひともオーダーしたい。ワインの品揃えも充実しており、ハッピー・アワーではグラス・ワインが＄4.95に。夏はパティオ席も開放される。
■ Serafina
2043 Eastlake Ave. E., Seattle, WA 98102
TEL：206-323-0807
営業時間：11:30 a.m.～10:00 p.m.（金曜～1:00 a.m.、土曜5:30 p.m.～1:00 a.m.、日曜10:00 a.m.～）
ハッピー・アワー：月～金曜4:00 p.m.～6:00 p.m.
ウェブサイト：www.serafinaseattle.com
ダニエルズ・ブロイラー ユニオン湖店
言わずと知れた有名ステーキ・ハウス「ダニエルズ・ブロイラー」のユニオン湖店では、土・日曜を含む毎日、ハッピー・アワーが実施されている。ディナーでひとり＄50以上の出費は覚悟しなければならない高級店だが、ハッピー・アワーに来店すれば前菜とワインが半額に。テリヤキ風味のサイコロ・ステーキやシュリンプ・カクテルなど前菜は全11品で、これらが半額になると＄5～＄8程度で食べられるのだ。座席はバー・スペースのみとなるが、ゴージャスなレイク・ビューが堪能できることに変わりはなし。ハッピー・アワーはレシャイ店でも同様に利用できる。
■ Daniel’s Broiler
809 Fairview Pl. N., Seattle, WA 98109
TEL：206-621-8262
営業時間：11:30 a.m.～11:30 p.m.（金曜～12:30 a.m.、土曜4:00 p.m.～12:30 a.m.、日曜4:00 p.m.～10:00 p.m.）
ハッピー・アワー：4:00 p.m.～6:30 p.m.
ウェブサイト：www.schwartzbros.com
（2006年7月時点の情報です）