【2021年】ライトハウス編集部と特派員が、暮らしの中で見つけたシアトルのトレンドを毎月ご紹介します。
December 2021
 | 葉っぱ (WA) |
雨でも冬でもキャンプ
コロナ禍のホリデー休暇は、冬キャンプに挑んでみては？ 州立公園の中には、冬季もキャンプやキャビン泊ができるサイトが点在。夏は予約困難なスポットが試せるかもしれません。Eメールで空き情報が受け取れるサービスも始まりました。
■Washington State Parks
TEL : 360-902-8844
Web: https://parks.state.wa.us
お子さんのお呼ばれ服なら
ホリデーや結婚式などのハレの日に注目されそうな、子ども向けフォーマル服専門店がアルダーウッドモールに登場。キュートな女児用ドレス類がメインですが、男児用礼服もそろいます。レゴストアの裏の少し分かりにくい場所にあるのでご注意。
■ Jvieve
3000 184th St. SW, Lynnwood
TEL : 360-739-5069
Web: https://jvieve.com
 | Riho (WA) |
人気のハード系ベーグル
『Food & Wine』誌の選ぶ全米ベストベーグルにシアトルから唯一選ばれたRubinsteinが、2号店をオープンしました。地元産の有機小麦粉が香ばしい、噛むほどに味わいの出るサワードウ系ベーグル。デリバリーにも対応しています！
■ Rubinstein Bagels
403 15th Ave. E., Seattle
Web: https://rubinsteinbagels.com
魔法の世界へようこそ
魔法やファンタジーをテーマにしたユニークなパブがシアトルに登場。店内は中世時代にタイムトリップしたような雰囲気で、ジョッキやメニューの内容にもこだわりが見られます。予約は困難となっているので、お早めに！
■ The Splintered Wand
5135 Ballard Ave. NW., Seattle
Web: https://www.facebook.com/
TheSplinteredWand
 | 福原美希 (WA) |
名物チャウダーをおうちで
シアトルの有名シーフードレストラン、Duke’s Seafoodが冷凍チャウダーの販売を開始しました。取り扱いはMetropolitan Market限定。ホリデーディナーが簡単にグレードアップします。個人的にはダンジネスクラブ味が好きです。
■Duke’s Seafood
Web :
https://www.dukesseafood.com
全米が熱狂するクッキー
Crumbl Cookiesは、全米展開するクッキー専門店。フェデラルウェイとリンウッドに相次いで出店しました。店頭に並ぶクッキーのフレイバーは毎週変わりますが、まずは不動の定番Milk Chocolate Chipから試してみて。
■ Crumbl Cookies
1812 S. 320th St., #B, Federal Way／18411 Alderwood Mall Parkway, Lynnwood
Web: https://crumblcookies.com
November 2021
| 葉っぱ (WA) |
絶滅危惧種を間近で見よう
ウッドランドパーク動物園にあるコモドドラゴンの展示室が20年ぶりにリニューアル。最新技術を使いオス2匹がより快適に過ごせるようになっただけでなく、新しい見学窓で見やすさもアップ。雨季の室内アクティビティーは大トカゲ観察で決まり!?
■Woodland Park Zoo
5500 Phinney Ave. N., Seattle
TEL : 206-548-2500
Web: https://www.zoo.org
モダンメキシカンをお試しあれ
そぞろ歩きが楽しいエドモンズのフェリー乗り場向かいにできたメキシコ料理店。7種のタコス、5種のブリトーを筆頭にメキシコ定番料理がおしゃれに進化。マルガリータなどのカクテルも合わせると一層映えます。週末ブランチも実施中。
■ Kahlo’s Cantina
102 Main St., Edmonds
TEL : 425-245-8041
Web: https://kahloscantina.com
| Riho (WA) |
駅前にもご注目！
リンクライトレールが、ついにNorthgate駅まで開通し、一気に3駅がオープンしました！ 中でも駅前が歩行者天国のようになっていてユニークなのがU District駅。ダウンタウンから、たったの10分です！
■ Link Light Rail
Web: https://www.soundtransit.org
観光名所のレストランが新しく
ロブスターロールなどの名物で知られるシーフードレストラン、The Marketの2店目は、なんとシアトル美術館内。テーブル席だけでなく、カフェカウンターも備わっているので、美術観賞後の休憩にももってこい！？
■ The Market
1300 1st Ave., Seattle
TEL : 206-903-5291
Web: https://marketfreshfish.com/seattlee
| 福原美希 (WA) |
人気急上昇中のジューシーチキン
韓国風とアメリカ南部風を組み合わせた、フライドチキン専門店のBok a Bok。５店目が、カークランドのトーテムレイクにオープンしました。冷凍していない鶏肉はフレッシュでジューシー。自分好みの部位とソースの組み合わせを探してみて。
■Bok a Bok
120th Ave. NE #150, Kirkland
Web : https://www.bokabokchicken.com
ゴルフウェアもサステイナブルに
Radmor Golfは、元UWのゴルフ選手が立ち上げたゴルフウェアブランド。２店目となる実店舗がベルビュースクエアにがオープンしました。ゴルフ業界初のサステイナブルな素材だけを使用したウエアブランド。デザインもなかなかしゃれてますよ。
■ Radmor Golf
239 Bellevue Square Fl.2, Bellevue
Web: https://radmorgolf.com
October 2021
| 葉っぱ (WA) |
コーヒー片手に秋の海
エドモンズのビーチサイドに完成したEdmonds Waterfront Center内のコーヒーショップ。コーヒーはもちろん、日替わりのジェラートやペイストリーもシアトル産にこだわったセレクション。海の散歩のお供にどうぞ。
■Shore Pine Coffee & Gelato
220 Railroad Ave., Edmonds
TEL : 425-298-7795
Web: https://www.shorepinecoffee.com
タイ家庭料理でおもてなし
リンウッドに近いマウントレイクテラス北部にオープンしたThai Family Restaurant。人気のPad ThaiやCrispy Basil Chickenなど、オーナーのファミリーレシピによる逸品がズラリ。店内飲食のほかオンラインでも注文できます。
■ Thai Family Restaurant
21005 44th Ave. W., #101, Mountlake Terrace
TEL : 425-582-7305
Web: https://www.thaifamilywa.com
| Riho (WA) |
まるでITショップ！？なコスメ店
オンラインで人気を築いてきたコスメブランドGlossierの実店舗が、シアトルにオープンしました。ギャラリーのような店内で商品をじっくり比較検討したら、購入は店員のタブレットでと、まるで某IT系ストアみたい？ 相談も店員に気軽にできますよ！
■ Glossier
1514 10th Ave., Seattle
Web: https://www.glossier.com
閉店したカフェが復活
地元で愛されながらも閉店を余儀なくされたボランティアパークのカフェが、新しいオーナーの下で復活を遂げました。シアトルの高級レストランCanlisの元ペイストリーシェフによる焼き菓子の他、ローカルの食料品などもそろっています。
■ Volunteer Park Cafe & Pantry
1501 17th Ave. E., Seattle
Web: https://www.volunteerpark.cafe
| 福原美希 (WA) |
練習場もいよいよ始動
いよいよ10月から始動するNHLのSeattle Kraken。チームの練習場となるCommunity Iceplexがノースゲートにオープンしました。普段はスケート場として一般の人も使えます。併設のバー（今秋中にオープン予定）からリンクがよく見えますよ。
■Kraken Community Iceplex
10601 5th Ave. NE, Seattle
TEL : 206-279-7770
Web : https://www.krakencommunity
iceplex.com
ベルビューの新ステーキハウス
ラスベガス、LA、NY、ドバイなどで展開するモダンステーキ＆シック・ラウンジのSTK Steakhouseが、ベルビューのリンカーンスクエア１階にデビュー。お洒落な内装で、少し良い服を着て出かけたくなります。もちろんステーキも美味。
■ STK Steakhouse
610 Bellevue Way NE, #110, Bellevue
TEL : 425-209-1016
Web: https://stksteakhouse.com
September 2021
| 葉っぱ (WA) |
人工芝が眩しい多目的フィールド
マウントレイクテラスのEvergreen Playfield #1が、約50年ぶりにリニューアル。新たに披露されたのは野球、サッカーなど多種スポーツに対応した人工芝フィールド。LEDライトもあるので夜間プレーも可能です。
■Evergreen Playfield #1
22205 56th Ave. W., Mountlake Terrace
Web: www.cityofmlt.com/1982/
Evergreen-Playfield-Complex
将来のオリンピアンを目指して
先日の東京オリンピックで正式種目になった「スポーツ・クライミング」。体一つが頼りのこのスポーツに挑戦したい人は、ショアラインに出来たジムへ。毎日営業で混雑具合はウェブで随時確認できるので、思い立ったら即、登れます。クラスも開催中。
■ Uplift Climbing
17229 15th Ave. NE, Shoreline
TEL : 206-338-6868
Web: www.upliftclimbing.com
| Riho (WA) |
人気ベーカリーが復活！
有名レストランDahlia Loungeが同系列のピザ専門店へと生まれ変わり、併設されていたDahlia Bakeryがスペースを拡大して営業再開となりました。看板商品のココナッツクリームパイも健在です！
■ Dahlia Bakery
2001 4th Ave., Seattle
TEL : 206-441-4540
Web: www.dahliabakery.com
地元発のエナジーバー
新発売のエナジーバーCynergy Barは、ジェームズ・ビアード賞受賞シェフでロッククライマーでもある、地元のシェフがレシピを開発。フレイバーは3種で、現在はオンライン販売のみですが、今後、店にも並んでいくそうですよ。
■ Cynergy Foods
Web: cynergyfoods.com
| 福原美希 (WA) |
人気ブランドがシアトルに進出
製品原価の公表など徹底した透明性と、上質でシンプルなデザインが人気のアパレルブランドEverlane。オンライン販売がメインのブランドですが、このたびUビレッジに実店舗がオープンしました。サイズ展開が豊富で、小柄な人におすすめですよ。
■Everlane
2618 NE University Village St., Seattle
Web: www.everlane.com
アイスなチョコレート？
シアトルチョコレートの新作は、アイスクリームにインスパイアされたパッケージとフレイバー。アイスクリームカップの中に小粒のチョコレートが入っています。ナポレオン、ミントチップ、バニラオレンジフレイバーで、過ぎ行く夏を味わって。
■ Seattle Chocolate
Web: www.seattlechocolate.com
August 2021
| 葉っぱ (WA) |
ギリシャ料理をLFPで
レイクフォレストパーク・タウンセンターにできたGyro Bossは、ケバブプレートからデザートのバクラバまで定番が一通りそろうカジュアルレストラン。Yelpでも高評価の料理、まずはフムスやポテトフライなどをつまみ感覚で試してみるのもアリです。
■Gyro Boss
17171 Bothell Way NE, Lake Forest Park
TEL : 206-913-2931
Web: www.gyrobosslfp.com
新装ターミナルから晩夏の船旅
年間400万人以上が利用するマカティオ・フェリーターミナルが、63年ぶりにリニューアルしました。採光が良いログハウス風の建物の内外にはアメリカ原住民のアートが飾られ、ノースウエスト情緒たっぷり。夏休み最後の船旅はぜひここから。
■ Mukilteo Ferry Terminal
910 1st St., Mukilteo
Web: wsdot.wa.gov/
ferries/terminals
| Riho (WA) |
憩いの場がリニューアル
ダウンタウンの歴史地区にあるコミュニティースペースが、新しくオシャレに生まれ変わりました。プレイエリアやパビリオンがあり、家族連れや観光客が散策の合間に立ち寄ったり、休憩したりする場所としても活用できそうです。
麻辣湯専門店が進出！
日本でも展開する麻辣湯専門店の楊国福が、シアトルにオープンしました。麻辣湯とは、四川発祥の辛いスープ料理。さまざまな具材から自由に選んで作るスタイルになっているので、行くたびにいろいろな組み合わせが楽しめそう！
■ YangGuoFu Malatang
4730 University Way NE, #103, Seattle
Web: www.instagram.com/
yangguofuusa
| 福原美希 (WA) |
セルフサービスで生ビール
ベトナム料理レストランのVinasonがカークランドにオープン。料理もさることながら、目玉は好きな生ビールやワインを、セルフサービスで注ぐBeer Wallです。ケント店、サマミッシュ店にもBeer Wallはあり。シアトル店も間もなく設置予定だとか。
■Vinason
499 Urban Plaza, Kirkland
TEL : 425-896-8037
Web: www.vinason.net
カラフルで映える公園
ケントの住宅街の公園にお目見えしたのはボードゲームをテーマにしたプレイグラウンド。人間をコマに見立て、すごろくのように進んで遊べます。何よりカラフルで、子どもの写真が映える！ ただし日陰があまりないので、夏は気を付けてください。
■ West Fenwick Park
3808 S. Reith Rd., Kent
July 2021
| 葉っぱ (WA) |
北欧ファンは要チェック！
フィンランド直輸入のテキスタイル、アート、アクセサリーなどを扱う雑貨店がレイクフォレストパークに誕生です。オンラインストアを経て実店舗を開いたヨハンナさんによるセレクトは、シンプルなのにハイセンス。おうちを彩る逸品を探してみては？
■Finnpeaks
17171 Bothell Way NE, Lake Forest Park
TEL : 425-406-9275
Web: www.finnpeaks.com
ケンモア地ビールに新顔登場
実はブルワリーが点在するケンモアに、バラードからStoup Brewingが参戦。ファミリーフレンドリーで開放的な屋外テント席があり、ピザ、サンドイッチなどの軽食がビールと共に楽しめます。ワシントン湖散策の休憩スポットに◎。
■ Stoup Brewing Kenmore
6704 NE 181st St., Kenmore
TEL : 425-949-8561
Web: www.stoupbrewing.com/kenmore
| Riho (WA) |
コーヒーのルーツに触れる
エチオピアやエリトリアなど、コーヒーの発祥と言われる東アフリカ産の豆にこだわったBoon Boonaが、２号店をSeattle Universityの近くにオープンしました。これからの季節は、コールドブルーコーヒーもおすすめ。屋外席もありますよ！
■ Boon Boona
1223 E. Cherry St., #C121B, Seattle
TEL : 206-328-5829
Web: www.boonboonacoffee.com
自然に溶け込む優雅なホテル
ケンモアにある1930年代に建てられた、かつての神学校が、ホテルとして生まれ変わりました。歴史を感じさせる情緒深い雰囲気に、モダンな装いがマッチし、新鮮で落ち着く空間に。記念日など、特別な日をここで過ごすのも良いかも。
■ The Lodge at Saint Edward State Park
14477 Juanita Dr. NE, Kenmore
TEL : 425-470-6500
Web: www.thelodgeatstedward.com
| 福原美希 (WA) |
久々の大型書店オープン
カークランドのトーテムレイク・ビレッジ内にBarns & Nobleの新店舗がオープンしました。かなり広いので、久々のブックハンティングが楽しめるはず。併設のカフェが広くてゆったりしてるのもグッドです。
■Barnes & Noble
12520 Totem Lake Blvd. NE, #112, Kirkland
TEL : 425-587-4930
Web: www.barnesandnoble.com
グローサリーもレジなしで
ベルビューのファクトリアモールのSafeway跡地に登場したのは、Amazon Fresh。全米にAmazon Freshはいくつかありますが、2万5000スクエアフィートもの広さのフルグローサリーでキャッシャーレスはここが初めてになります。
■ Amazon Fresh
3901 Factoria Blvd. SE, Bellevue
Web: https://amzn.to/35xvK84
June 2021
| 葉っぱ (WA) |
バラードの新イタリアン
イタリア系の人々が多く住むNYのNorth of Little Italy地区を店名の由来にし、イタリアの美食とワインを伝導すべく開業したイタリアンレストラン。今はディナーのみの営業で、前菜からデザートまでオンラインでも注文できます。
■noLIta Restaurant
5909 15th Ave. NW, Seattle
TEL : 206-789-4933
Web: www.nolitasea.com
地ビールと楽しむ多彩な屋台飯
マウントレイクテラスのHemlock State Brewing 前にフードトラックが定期的に訪れるようになりました。6月はBBQ、ギリシャ料理、ピザなど、ビールが進みそうなラインナップ。スケジュールはウェブサイトでご確認ください。
■ Hemlock State Brewing Company
23601 56th Ave. W., #400, Mountlake Terrace
TEL : 425-967-2062
Web: www.hemlockstate.com/foodtrucks
| Riho (WA) |
カジュアル浴衣スタイルで決まり
日系のデザイナーによるブランドTuesdayの浴衣風ワンピースは、カーディガンのように羽織ってもおしゃれで、夏の装いにぴったり！ 以前は店舗もありましたが、現在はオンラインショップのみでの営業となっています。
■ Tuesday
Web: www.tuesdayshop.com
ちょっぴり日本風のベーカリー
メロンパンやお好み焼き風トルティーヤなど、日本人が気になるメニューを展開するベーカリーが、レイク・ユニオンのほとりにオープンしました。天気の良い日は、湖を眺めながら外でのんびり食べるのも気持ち良さそう！
■ Saint Bread
1421 NE Boat St., Seattle
Web: www.saintbread.com
| 福原美希 (WA) |
絶品ミルクレープがシアトルでも
NY発の高級ミルクレープ専門店のLady M。これまで何度かシアトルでポップアップを出店していましたが、このたびオンラインでいつでも購入できるようになりました。デリバリーサイトのChowbus（下記リンク）経由で注文ができます。
■Lady M
Web: bit.ly/3w2aaDI
日本からシアトル経由で世界へ
名古屋発、４人組ガールズバンドのChaiが、昨年シアトルのSub Pop Recordsと契約。５月に移籍第一弾となるニューアルバム『Wink』が出ました。Sub Pop Recordsのお店やサイトでは、レコードやカセットでも販売してますよ。
■ Sub Pop Records
Web: megamart.subpop.com
May 2021
| 葉っぱ (WA) |
薄焼きピザを持ち帰り＆宅配で
エベレットに次ぎマウントレイクテラスに新店を構えたニューヨーク風ピザ店。チーズかペパロニを選べる持ち帰り限定Lサイズピザ（$7）のサイドには、ニンニクとパルメザンチーズをまぶし、ふんわりこんがり焼かれたEnzo Breadが好相性です。
■East Coast Enzo’s Pizza
22805 44th Ave. W., #B, Mountlake Terrace
TEL : 425-697-3696
Web: eastcoastenzos.com
海での外ごはんに
エドモンズ拠点のフードトラックが、リンウッドにも営業エリアを拡大。日本生まれ、シアトルでシェフ歴25年以上のScottyさんによるシーフード中心のメニューは、日本人にも好まれそう。営業は水～土曜。時間はウェブサイトで確認ください。
■ Scotty’s Food Truck
5127 168th St. SW, Lynnwood（水）、8330 212th St. SW., Edmonds（木～土）
TEL : 206-795-1615
Web: www.salmonbyscotty.com
| Riho (WA) |
発酵ファン集まれ！
コンブチャをメインに、さまざまな発酵飲料の製造や販売を行うSeeking Kombucha。コミュニティーを支える目的もあり、地元のオーガニック食材にこだわっています。発酵アルコール飲料やカクテルなどもそろっていますよ！
■ Seeking Kombucha
1091 Thomas St. #A, Seattle
Web: seekingkombucha.com
長居したくなる雑誌専門店
書店がすっかり珍しくなった昨今に、雑誌専門店が登場しました。国内外の雑誌、新聞、ZINEなど、扱う商品数は250以上。レコードショップのようにおしゃれに並ぶ様子を見たら、思わずジャケ買いしてしまいそう！？
■ Big Little News
1102 E. Pike St., Seattle
Web: www.biglittlenews.com
| 福原美希 (WA) |
最新おしゃれメガネならここ
試着用メガネ５点の無料配送サービスやメガネ試着アプリなど、アメリカのメガネ業界の流通と価格を変えた新興アイウェアブランド、Warby Parkerの実店舗がベルビュースクエアにできました。やっぱりメガネはたくさん試着して選びたいですよね。
■Warby Parker
122 Bellevue Square, Bellevue
Web: www.warbyparker.com
ボウルとトーストが花盛り
Kirkland UrbanにオープンしたPlantifulは、名前の通り、植物性の素材だけを使ったバーガーやトースト、アサイーボウルのお店です。エディブルフラワーが効果的に使われ、とにかくどれもカワイイ！ 食べるのがもったいないくらいです。
■ Plantiful Cafe
425 Urban Plz., #245, Kirkland
Web: www.plantiful.us
April 2021
| 葉っぱ (WA) |
タピオカもワッフルもドーナツも
世界に1000店舗以上ある台湾系ドリンク専門店がエドモンズにも進出。レモンベースのさわやかドリンクやタピオカティーには、バブルワッフルやライスドッグ、そして同店とコラボしているMochinutのモチドーナツをご一緒に！
■Happy Lemon Edmonds
22001 Hwy. 99 Foyer, Edmonds
TEL : 425-712-0172
Web: happylemonseattle.com
| Riho (WA) |
メキシコ発のチョコレート店
メキシコの老舗チョコレート・チェーンが、シアトルに全米1号店をオープン。シンプルな材料で作られたオリジナルのチョコレートはもちろん、牛乳ではなく水で溶いたメキシコ流チョコレート・ドリンクもおすすめです。
■ Rey Amargo
722 E. Pike St., Seattle
Web: www.reyamargo.us
おしゃれな旅行グッズに注目！
スーツケースをはじめとしたスタイリッシュなトラベル用品を展開するAway。直営店が、ユニバーシティー・ビレッジ内に新たに仲間入りしました。デザインやカラーも豊富なので、つい目移りしてしまいそう！？
■ Away
2645 NE 46th St., Seattle
TEL : 206-407-3209
Web: www.awaytravel.com
| 福原美希 (WA) |
ジューシー小籠包が快進撃中
肉汁たっぷりの小籠包やQ Bao（焼き豚まんじゅう）で人気を博しているDough Zoneが、ダウンタウン・ベルビューに新店舗をオープンしました。オープンに伴い、焼きワンタンなどの新メニューも登場。また、家で楽しめる冷凍小籠包も販売中です。
■Dough Zone
10360 Main St., Bellevue
TEL : 425-454-0118
Web: www.doughzonedumplinghouse.com
世界中のウイスキーが集結
ベルビューのステーキハウスの老舗、John Howieによるウイスキーバーがオープンしました。数百種類以上のウイスキーがズラリと並ぶ様は壮観です。もちろん、ステーキや名物「ベーコンの天ぷら」なども食べられます。
■ Whiskey by John Howie
11111 NE 8th St., Bellevue
Web: johnhowiesteak.com
March 2021
| 葉っぱ (WA) |
人種もブレンドするカフェ
黒人をサポートしながら、誰でもウエルカムなコミュニティーの拠り所を目指すカフェがショアラインにオープン。至福の一杯は、アートやロゴ入り商品が飾られた店内に加え、ドライブスルーでも購入できます。
■Black Coffee Northwest
16743 Aurora Ave. N., Shoreline
TEL : 206-316-8366
Web: www.blackcoffeenw.com
お宝が見つかるかも!?
木曜の9ドルからスタートし、翌火曜の50セントまで、商品の値段が毎日下がるアウトレット店がリンウッドに登場。毎週入れ替えられる商品は日用品が中心。家具などの大型商品は市価の半額以下で販売します。堀出し物を探すチャンスです。
■ Cheaper by the Day
19800 44th Ave. W., Lynnwood
TEL : 425-921-6151
Web:www.overstockoutletstore.com
| Riho (WA) |
インドの本格ストリートフード
インド育ちの2人のシェフによるSpice Waalaが、シアトル市内に2号店をオープンしました。インドの代表的なストリートフード、カティ・ロールを中心に、フライなどの軽食やラッシーなどの飲み物が一品5ドル前後のお手頃価格で味わえます。
■ Spice Waala
2008 NW 56th St., Seattle
TEL : 4206-457-8691
Web: www.spicewaala.com
シアトル発のトイレットペーパー
木よりも成長が早くサステナブルとされる竹素材100%のトイレットペーパーがシアトルのスタートアップから登場。オンラインのみの販売で店舗では購入できませんが、家で過ごす時間が長い今、定期便は逆にありがたいかも！？
■ Cloud Paper
Web: cloudpaper.co
| 福原美希 (WA) |
Sub Popのフラッグシップストア
サウス・レイク・ユニオンに、Sub Pop Recordsがフラッグシップストアを開けました。レーベルのロゴ入りグッズや所属アーティストのグッズ、もちろんレコードも販売。シアトルの新しい観光スポットになりそうです。
■Sub Pop on 7th
2130 7th Ave., Seattle
TEL : 206-695-2161
Web: www.subpop.com
極上ワインをジョージタウンで
これまで数々の賞を受賞してきたウディンビルのワイナリーTinte Cellarsがジョージタウンにテイスティングルームをオープン。約１時間、専門家の解説を聞きながらワインを楽しめます。インドア席とパティオ席があり、事前予約を推奨しています。
■ Tinte Cellars
5951 Airport Way S., Seattle
TEL : 206-829-9941
Web: tintecellars.com
Feburuary 2021
| 葉っぱ (WA) |
図書館による求職者向けサービス
コロナ禍にシアトルとキング郡の図書館で始まった求職者向けサービスが、スノーアイル図書館でも開始。語学力やスキル不足などのハンデを持つ人が主対象ですが、事前予約で個人アドバイスが受けられるので、試す価値はありそうです。
■Your Next Job
Web: www.spl.org/programs-and-services/civics-and-social-services/your-next-job
ヘルシースーパー州内4号店
健康志向の食料品や日用品を多数扱うスーパーSproutsの州内4店舗目が、ノース・シアトルに登場。配達やピックアップも実施中です。隣の敷地にAsian Food Centerがあるので、スーパーのはしごで訪れてみては？
■ Sprouts Farmers Market, Seattle
13010 Aurora Ave. N., Seattle
TEL : 206-337-4625
Web: www.sprouts.com/store/wa/
seattle/seattle
| Riho (WA) |
ちょっぴりユニークな本屋
「不安な時に読みたい」「湯船に浸かりながら読みたい」などのトピックに合わせ、小説や絵本、ハウツー本などがキュレーションされたユニークな本屋が登場しました。本との思いがけない出会いを楽しむのが面白そう。
■ Oh Hello Again
324 15th Ave. E., #101, Seattle
TEL : 425-298-6734
Web: ohhelloagain.com
ニューヨーク発のB級グルメ
ニューヨーク発の中東系ストリートフード店、The Halal Guysがシアトルに2店舗目をオープンしました。定番のギロもありますが、人気なのは丼スタイル。ビーフとチキンの欲張りコンボがおすすめです。
■ The Halal Guys
333 8th Ave. N., Seattle
TEL : 206-257-5471
Web: thehalalguys.com/locations/333-eighth-avenue-seattle
| 福原美希 (WA) |
あのバーガーがフードカートで！
人気バーガー店のDick’s Drive-Inがフードトラックでの営業を開始。ウエスト・シアトル、ベルビュー、タクウィラ、エバレットなどを中心に巡回します。スケジュールはウェブサイトで確認を。メニューにフライがないのが残念！
■Dick’s Drive-In
Web: www.ddir.com
絶景パークがリニューアルニ
長らく工事をしていたカークランドのJuanita Beach Parkがリニューアル。プレイグラウンド、トイレや屋根付きのBBQサイトなど、園内の設備が全て一新されました。シャワーやボートレンタル場も新しくなり、今から夏が楽しみです。
■ Juanita Beach Park
9703 NE Juanita Dr., Kirkland
Web: www.kirklandwa.gov/Government/
Departments/Parks-and-Community-Services/
Online-Parks-Guide
January 2021
| 葉っぱ (WA) |
ユニークな雑貨を見つけに
地元アーティストやスモールビジネスの作品を扱う雑貨店がエドモンズに登場。アクセサリーや石けん、ろうそく、木製や鉄製のディスプレイ類の作品は個性派ぞろい。ちょっとしたプレゼントや手土産にピッタリなセレクションです。
■The Crafty B’s Artisan Boutique
9675 Firdale Ave., Edmonds
TEL : 425-312-3013
Web: www.thecraftybs.com
カツのお供はペイストリー？
エドモンズにできたKatsu Burgerの7号店はベーカリーを併設。レジの隣のショーケースにはリンゴが載った「Apple Coconut Stick」など、ペイストリー（1.95ドル～）が並びます。デザートは別腹。ボリューム満点なカツの後に！
■ Katsu Burger & Bakery
22618 Hwy. 99, #100, Edmonds
TEL : 425-921-6981
Web: www.katsuburger.com
| Riho (WA) |
新しいマカロンのお店
ピンクのフォルクスワーゲンがファーマーズ・マーケットで目を引いていたマカロン専門店のAlexandra’s Macaronsが、店舗デビューしました。お店ではマカロンだけでなく、軽食やアルコールもどうぞ。
■ Alexandra’s Macarons
1410 18th Ave., Seattle
TEL : 206-518-3895
Web: alexandrasmacarons.com
いよいよ新装開店！
宇和島屋シアトル店が、約1年の改装プロジェクトを経て大幅リニューアル。内装がより明るくおしゃれになっただけでなく、棚やレジの配置が工夫されたり、通路の幅が広がったりして、ますます買い物しやすくなりました！
■ Uwajimaya Seattle
600 5th Ave. S., Seattle
TEL : 206-624-6248
Web: www.uwajimaya.com
| 福原美希 (WA) |
2021年はワインづくし
ウディンビルの40軒以上のワイナリーでテイスティングを楽しめるPassport to Tasteが2021年版を発売中です。１人79.99ドル。ウディンビルでは多くのワイナリーが屋外にテントを出して営業しています。営業状況はお出かけ前に確認を！
■Passport to Taste
Web: woodinvillewinecountry.com/
passport/passport-2021
冬でも外でアイスクリーム
ポートランド発の個性派アイスクリーム店、Salt & Strawが、カークランドのThe Village at Totem Lakeにオープンしました。お店の前は広場になっていて、ベンチや暖炉もあり、冬でも外でアイスクリームが楽しめます。
■ Salt & Straw
12620 120th Ave. NE, Kirkland
TEL : 425-242-3386
Web: saltandstraw.com/pages/totem-lake