ポートランドの生活情報&おすすめ観光情報

ポートランドのヨーロッパ料理 & 南米料理

ポートランドのレストラン

新鮮な食材に恵まれ、各国の食文化が味わえるノースウエスト。ユニークな新店が続々とオープンする一方で、長く地元で愛される店もたくさんあります。そんな中からライトハウスが厳選したポートランド周辺のイタリアンなどのヨーロッパ料理や南米料理のお店をご紹介します。

La Provence Hillsboro

(2024年5月)

ビストロ&ベーカリーでフランス気分で気軽に食事を

ポートランド周辺に8店舗を構えるLa Provence/Petitte Provenceグループの一つで、MAXのOrenco駅前のLa Provenceヒルズボロ店は、近隣の企業に勤める人たちをはじめお客さんの国際色が豊かなお店。フランスのカフェのような雰囲気がどこか心落ち着く店内です。

同店で提供するのは、自社ファームからの食材を使ったフランス料理にインスパイアされた朝食やランチで、一番人気はスモークサーモンとポテトや野菜をふんだんに使った「Wild Northwest Salmon Hash」($19.75)。他にもクロワッサンにとろーり卵が挟まった「La Provence Benedict」($18.25)などもあります。さらに自社ベーカリーのバゲットやクロワッサン、ケーキなどフランスのパンやお菓子類も充実。店内奥にはバーもありカクテルも楽しめます。

お一人でも、ご家族やグループでも、カジュアルにフランス風の料理と雰囲気を満喫できますよ。

ペイストリー
▲各種ペイストリー($4. 25~)やケーキもぜひ味わってほしい逸品です。
News:
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インスタグラムでは、グループ全店舗の料理などを紹介。フォローしてスペシャルな情報をチェックしましょう。

Croissant Ham& Cheese Sandwich

▲ シンプルだけど味わい深い、ハムとチーズの「Croissant Ham& Cheese Sandwich」($6.75)は、軽食にぴったり。
WildNorthwest Salmon Hash

▲ 酸味が効いたクリーミー・レモン・ディルソースと、スモークサーモンの相性が抜群な「Wild Northwest Salmon Hash」。
ジェネラル・マネージャーのガブリエルさん。

▲ フレンドリーなジェネラル・マネージャーのガブリエルさん。
店舗

▲フランスの雰囲気を感じる店内。天気の良い日は外のテラス席も利用できます。

La Provence Hillsboro

937 NE Orenco Station Loop, Hillsboro
TEL : 503-747-3667
Web: https://www.provencepdx.com/lp-hillsboro

◎営業時間: 月~金8:00am-3:00pm、土日7:00am-3:00pm
◎休み: なし


情報は2024年5月時点のものです。

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Gilda’s

(2024年3月)

本格的なイタリアンが味わえるアットホームなレストラン

Providence Park近くにあるGilda’sは、イタリア各地方の料理を提供するレストラン。オーナーシェフ、マルコさんのイタリア出身の祖母の名を冠したお店は、家族写真が飾られアットホームな雰囲気です。

ランチにはパスタや一品料理のほか、パニーニやサンドイッチも提供しています。ディナーでは、シーフードたっぷりの「Spaghetti Frutti di Mare」($34)などのパスタや、肉や魚の一品料理などを提供。一番人気は祖母の味を受け継いだミートボール「Polpette」($18)で、その日の新鮮な食材で作る「Daily Special」($40~$42)も要チェックです。また、水~日にオープンする店内奥のラウンジではカクテルはもちろん「Mushroom Pizza」($14)や「Burger」($18)なども楽しむことができます。

お一人さまでも、パーティーでも使えるお店で、イタリアの味を堪能してください。

Pineapple Mango Guava Juice
▲サクサクの生地にリコッタチーズのクリームが入ったシシリア風お菓子「Cannoli」($8/2pc)。
News:
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スペシャル料理などを随時アップ中。インスタ をフォローし、情報をチェックしてください。

メバル

▲ シーフードの旨味とガーリックの風味が相性抜群の「Spaghetti Frutti di Mare」。
おすすめメニュー

▲ 「Daily Special」にはポテトまたはライスなどが添えられます。取材時は、あっさりしたバターとレモン風味の魚料理「Sauteed Mahi Mahi」でした。
Halo Halo

▲ 子どもの頃から祖母や母と料理をしていたというオーナーのマルコさん。
店舗

▲ 落ち着いた色調の内装は、どこか中世のイタリアのよう。

Gilda’s

1601 SW Morrison St., Portland
TEL : 503-688-5066
Web: https://gildasitalianrestaurant.com/

◎営業時間: 火土日4:30pm-9:30pm、水~金11:15am-2:00pm・4:30pm-9:30pm
◎休み: 月


情報は2024年3月時点のものです。

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3 Doors Down Cafe

(2023年11月)

地元で愛され続ける手作りパスタのイタリア風料理店

SEホーソンエリアの3 Doors Down Cafeは、1994年のオープン以来、地元のお客さんに愛されているイタリア風レストラン。ミロやマルセル・ムーリーなど、ヨーロッパの作家の作品が飾られた店内は、シンプルで居心地のいい空間です。

提供するのは、地元産の食材を使ったイタリア料理にインスパイアされた品々。イタリア産のハムの盛り合わせ「Sliced Italian Meats」($7)などの前菜や、魚介の風味が効いた、マリナラソースのフェットチーネ「Seafood Fra Diavolo」($30)、太めのパスタをウォッカクリームで和えた「Ziti」($24)などの手作りパスタ料理が人気です。また、「Grilled Pork Coppa」($26)などの一品料理もあります。さらに、スペシャルカクテルやディッシュなど、週ごとに入れ替わる「Fresh Sheet」メニューも魅力的。

バーカウンターもあり、水~日の午後4~6時にはハッピーアワーも楽しめます。

カクテル
▲樽から直接注ぐ「Manhattan on Tap」($15)は、同店のシグネチャー ・カクテルです。
News:
Instagram

同店のインスタグラム@3doorsdownpdxをフォローし、スペシャルメニューなどのお得な情報をゲットしましょう。

白身魚の一品料理

▲ 白身魚の一品料理「Pan Roasted Halibut」($34)。サフランなどを使ったルイユソースと、グリーンビーンズと共にどうぞ。
魚介類たっぷりパスタ

▲ 魚介類たっぷりでピリ辛な「Seafood Fra Diavolo」。パスタもソースも店内で作っています。
デザート

▲ 同店の一番人気のデザート「Banana Cream Pie」($9)は、甘過ぎず、食後でもぺろりと食べられます。
店舗

▲ オリジナルのアート作品がセンス良く飾られた店内です。

3 Doors Down Cafe

1429 SE 37th Ave., Portland
TEL : 503-236-6886
Web: https://www.3doorsdowncafe.com/

◎営業時間: 水木日5:00pm-9:00pm、金土5:00pm-12:00am
◎休み: 月火


情報は2023年11月時点のものです。

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Verde Cocina En la Perla

(2023年8月)

パールで味わう野菜たっぷり、ヘルシーなメキシコ・フュージョン

2020年に現在の場所に移転したVerde Cocinaパール店。メキシコ北部出身のオーナーシェフによるメキシコフュージョン料理の店で、店内はクラシックな雰囲気です。

スペイン語でグリーン・キッチンと名付けられた同店では、地元の新鮮なオーガニック食材で、グルテンフリーの料理を作っています。提供しているのは、スイートポテトやキヌア、チーズなどを中をくり抜いたマイルドなチリペッパーに詰めた「Chile Relleno」($18)や、メキシコ料理の定番エンチラーダをまろやかな特製のココナッツソースで食べる「Verde Enchiladas」($16)、牛ステーキ「Carne Asada」($22)など。どれも食材本来の味を生かした味付けです。

店内入り口から向かって右側は落ち着いたバーエリアで、アルコールメニューも充実。屋外席も気持ち良いお店で、ヘルシーな食事を楽しんでください。ヒルズデール店もあります。

カクテル
▲新鮮なフルーツをたっぷり使った各種カクテルは濃厚で美味。
News:
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同店のインスタグラムwww.instagram.com/verdecocina/をフォローして、最新情報をゲットしましょう。

Barbacoa Enchiladas

▲ チリやスパイスを合わせたアドボソースと、グリーンのココナッツソースの「Barbacoa Enchiladas」($22)。
Chile Relleno

▲スーパーフードのキヌアを使った「Nor’Wester」($18/左)とトマト風味のランチェラソースで食べる「Chile Relleno」。
デザート

▲ 「Mini Vegan Cheesecake」($6)は、フルーツやチョコレートなど、中身が週ごとに変わります。
店舗

▲ 大きな窓から光が差し込む居心地のいい店内。

Verde Cocina En la Perla

1131 NW Hoyt St., Portland
TEL : 503-894-9321
Web: https://www.verdecocinamarket.com/en-la-perla

◎営業時間: 日~木9:00am-9:00pm、金土9:00am-10:00pm
◎休み: なし


情報は2023年8月時点のものです。

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Zula PDX

(2023年6月)

お洒落なお店で手軽に、バラエティー豊かな地中海料理を

ノブヒルエリアに今年の3月にオープンしたZulaは、イスラエル出身のオーナー、タルさん監修による地中海料理店。オレンジ色をアクセントにしたシンプルなインテリアで、カウンターで注文するカジュアルなスタイルのお店です。

ローカル産の食材を使い、全てを一から手作りしている同店。焼きたてのピタにつけて食べるひよこ豆のディップ「Hummus」($12)や、カリッと素揚げにしたカリフラワーをガーリックやザクロのモラセス(糖蜜)などで味付けしたエキゾチックな「Fried Cauliflower」($8)など、各種小皿料理をはじめ、チキンやラムなどの串焼き「Skewers」($8/単品)も提供します。バーカウンターもあり、オリジナルカクテルやマケドニアからのワインなどドリンクも充実。

これからの夏の時期は外の席での食事も気持ち良いZulaで、地中海の料理とドリンクを楽しんでください。

カクテル
▲マンゴーを使った、フルーティーで飲みやすいカクテルの「Zula Spritz」($12)。
News:
Instagram

同店のインスタグラム@zulapdxをフォローし、最新情報をゲットしましょう。

Skewer Plate

▲ チキン、ラム、キノコ類から選べる串焼きと、ピタ、サラダのセット「Skewer Plate」($18)。ハーブソースでどうぞ。
小皿料理

▲素朴な「Hummus」や、甘酸っぱい「Fried Cauliflower」など小皿料理が充実。
デザート

▲ タヒニ(ゴマペースト)とコーヒーのソース添え「Goat Cheesecake」($12)は、甘過ぎずくせになるおいしさ。
店舗

▲ おしゃれで解放感のある明るい店内です。

Zula PDX

1514 NW 23rd Ave., Portland
TEL : 503-477-4235
Web: https://www.zulapdx.com/

◎営業時間: 水~日11:30am-9:00pm
◎休み:月火


情報は2023年6月時点のものです。

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Viking Soul Food

(2023年4月)

ウッドストックのかわいいお店でユニークな北欧の味を

WoodstockのViking Soul Foodは、SE Belmontで北欧料理のフードカートを運営しているメーガンさんとジェイさんによるレストラン。昨年11月にオープンしました。

同店で提供しているのは、ポテトに小麦粉を加え薄く焼いた「レフセ」を中心とした料理。通常、ノルウェーではバターを付けるだけで食べるレフセに具材を巻いたのは同店独自のアイデアだそう。お店でスモークしたサーモンと葉物野菜などを巻いた「Smoked Salmon Lefse」($13)や、クランベリーのような味わいの北欧のフルーツ、リンゴンベリーのジャムを巻いた「Lingonberry Lefse Wrap」($8)などのレフセのほか、トッピングされたイクラの塩味が効いた「Pickled Egg」($6)、ニシンのマリネ「Pickled Herring」($6)などの軽いおつまみ的な一品や、スープなども提供しています。

このお店でしか味わえない料理をぜひご堪能ください。

Mead(蜂蜜酒)
▲ポートランドで作られた北欧の伝統酒、Mead(蜂蜜酒)も味わえます。
News:
Instagram

同店のインスタグラムとフェイスブック@VikingSoulFoodをフォローして、スペシャルメニューなどの情報をゲットしましょう。

Smoked Salmon Salad

▲ 自家製のしっとりとしたスモークサーモンを使った「Smoked Salmon Salad」($12)は、プラス1ドルでレフセにもできます。
Norwegian Meatballs

▲ ミートボールにゴートチーズ・グレイビーが絡んだ、ユニークなレフセ「Norwegian Meatballs」($13)と、紫キャベツで色付けをした「Pickled Egg」。
オーナーのお二人

▲ ハッピーオーラ満載のオーナーのお二人。
店舗

▲ 赤い壁が印象的なこぢんまりしたかわいいお店です。

Viking Soul Food

4422 SE Woodstock Blvd., Portland
TEL : 971-430-0171
Web: http://www.vikingsoulfood.com/vsf-woodstock

◎営業時間: 日~木11:00am-7:00pm、金土11:00am-8:00pm
◎休み:なし


情報は2023年4月時点のものです。

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Urdaneta

(2023年1月)

アットホームなお店で味わう、スペイン&バスク地方のタパス料理

NE Alberta St.のUrdanetaは、バスク地方のフィンガーフード「ピンチョス」と、スペインの小皿料理「タパス」が味わえるレストラン。小ぢんまりとした店内は、オープンキッチンで、スペインのバルのような雰囲気です。

スペイン出身のオーナー・シェフ、ハヴィアーさんによる料理は不定期で入れ替えており、取材時は、具材たっぷりのデビルドエッグ「Huevo Diablo」($7)、ビーツのサラダ「Ensalada de Remolacha」($16)、スペイン名物のイベリコ豚を使ったステーキ「Iberico Presa」($32)などが並んでいました。また、数十センチの高さから注いで香りを出すバスク地方のチャコリ「Ameztoi Txacoli Blanco」($16/グラス、$62/ボトル)をはじめ、スペイン産ワインやカクテルも取りそろえています。

フレンドリーなスタッフとの交流も楽しいお店で気軽に食事を楽しみましょう。人気店なので予約をお勧めします。

カクテル「Marianito」
▲シトラスの泡にドライオリーブをふりかけた飲みやすいカクテル「Marianito」($13)。
News:
Instagram

お店のインスタ、 instagram@urdanetapdxをフォローして、メニューなどの最新情報をチェックしてください。

美しいピンチョス2品

▲ 美しいピンチョス2品。左からアンチョビと球体に形作ったオリーブジュースの「Gilda 2.0」($7)と「Huevo Diablo」。
人気のサラダなど

▲ 人気のサラダ「Ensalada de Remolacha」(右)と、タコのグリルがふんわりポテトのフォームに載った「Pulpo a la Brasa」($26)。
バスクチーズケーキ

▲ バスクチーズケーキ「Tarta de Queso」($10)は、西洋かりんのソースを添えて。
店舗

▲ モダンでシックなデザインが素敵なお店です。

Urdaneta

3033 NE Alberta St., Portland
TEL : 503-288-1990
Web: https://www.urdanetapdx.com/

◎営業時間:火〜日5:00pm–9:30pm
◎休み:月


情報は2023年1月時点のものです。

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C’est Si Bon! Bistro + Vins

(2022年10月)

シックなビストロで、気軽にワインとフランス料理

NE 7thにある「セシボン」は、本格フランス料理をカジュアルに楽しめるレストラン。2013年のオープン以来、ローカルのお客さんが多く通う人気のお店です。こぢんまりした店内はシックな色合いの内装で、フランスのビストロを思わせる空間。

同店では、できる限りローカルでオーガニックの食材を使ったフランス料理を6週間ごとにメニューを入れ替えながら提供しています。取材時はオリーブや卵とサーモンのニース風サラダ「Wild Sockeye Salmon Nicoise」($19)などのアペタイザーや、鴨肉を低温の油でじっくりと煮たフランスの伝統料理コンフィ「Muscovy Duck Confit」($30)などのメイン料理が並んでいました。また、旬の食材を使ったメニューもあります。さらに、ソムリエでもあるオーナーのジョンさんがセレクトしたワインも充実。

日が落ちた後はキャンドルの灯りで一層ロマンチックになるお店で、食事を楽しんでください。

カクテル
▲「Kir Royal」($14.5)など、ワインベースのカクテルも楽しめます。
News:
News Letter

同店のウェブサイトに登録すると、食事とワインのペアリングが楽しめる「ワインクラブ」などの情報が満載のニュースレターが受け取れます。

チョコレートムース

▲ チョコレートムース「Mousse de Chocolat」($11)には自家製のビスコッティを添えて。
鴨肉「Muscovy Duck Confit」

▲ ソフトでジューシーな鴨肉「Muscovy Duck Confit」は、マイルドなジンジャーとザクロのソースで。塩味のスキャロップポテト(手前)との相性も抜群です。
Crispy Savoyard Cheese Bonbon

▲ まろやかなチーズを薄い生地で包んだ「Crispy Savoyard Cheese Bonbon」($15)。
店内

▲ダークな色合いで落ち着く店内です。

C’est Si Bon! Bistro + Vins

22 NE 7th Ave., Portland
TEL : 503-935-3761
Web: https://www.cestsibonpdx.com/

◎営業時間:火~土5:30pm-9:30pm
◎休み:日月


情報は2022年10月時点のものです。

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Emerald Line

(2022年5月)

地中海風料理などが楽しめる、おしゃれでカジュアルなお店

2019年にNWの倉庫街にオープンしたEmerald Lineは、地中海風の料理などを提供するレストラン。レンガ造りの壁が印象的な店内は、オーナー自ら選んだというおしゃれなアンティークのインテリアが並び、一昔前のポートランドに戻ったような、心落ち着く空間です。

そんな同店のランチでは、ローストした野菜たっぷりのサラダ「Roasted Vegetable Salad」($11.50)、スープやサンドイッチ、コーヒー、ペイストリーなどが楽しめます。ディナーでは自家製フムスディップなどのアペタイザー「Greek Selection」($12)、ラザニアや、北アフリカのピリ辛ソース、ハリッサを使った「North African Plate」($17)などに加え、不定期で入れ替わるスペシャルメニューも提供。

バーカウンターもあり、ワイン、ビールのほかカクテルが味わえるのも魅力です。パティオ席もあり、グループや家族、また、一人でも気軽に食事ができるお店です。

カクテル

▲バタフライピーの色が鮮やかな「Aviation Cocktail」(右・$12)など、カクテルも楽しんで。
News:
Happy Hour

月曜から土曜の午後4時から7時まで、ドリンクやフードなどがお得な価格になるハッピーアワーを実施しています。

ディナースペシャル

▲ ディナースペシャルの一つ「Spezzatino」($17)。コーン粥ポレンタの上に、ポークや野菜を柔らかく煮込んだシチューを載せています。
Vegetarian Strata

▲ マッシュルームやパンをチーズと合わせて焼いた、キッシュのような食感の「Vegetarian Strata」(ランチ$12/ディナー$15)。
ジャクリーンさん

▲ 素敵な雰囲気を作り出すオーナーシェフのジャクリーンさん。
店内

▲落ち着いた色合いで、ゆったりくつろげる店内です。

Emerald Line

1800 NW 16th Ave., Portland
TEL : 503-241-6559
Web: https://www.theemeraldline.com

◎営業時間:月 ~金11:00am-2:00pm・4:00pm-9:00pm、土4:00pm-9:00pm
◎休み:日


情報は2022年5月時点のものです。

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Republica PDX

(2021年3月)

パールディストリクトのおしゃれな本格メキシコ料理店

昨年10月にオープンしたメキシコ料理店のRepublica PDX。110年前に建てられたパールディストリクトのビルをモダンに改装し、早くも、噂を聞きつけたお客さんが遠方から訪れる人気店になっています。

同店で提供するのは、たっぷりのチーズを自家製トルティーヤで包んだ「Quesadillas Oaxaqueñas」($8~10)や、マリネされた豚肉やアボカドなどが載った「Tacos Yucatecos」($10)など、メキシコ出身のシェフらが作る本場のメキシコ料理です。ディナーでは、クリーミーでちょっとスパイシーな「Chile Negro Chocolate Mousse」($12)などのデザートも楽しめます。お勧めを一度に味わいたい方は、スープ、タコスなどとデザートがセットになった、3種類のイブニング・スペシャルをどうぞ。

テイクアウトとデリバリーのほか、開放的なパティオ席でも食事が楽しめる同店で、メキシコの味を堪能してください。

Olive Oil Cake

▲カラフルなコーンのトルティーヤを使った「Quesadilla Oaxaqueña」($8)。
Special:
Evening Special option C ($48/$59/$70)

イブニング・スペシャルのOption Cでは、客の好みに合わせたディナーセットを提供中です。メキシコの家庭料理が味わえます。

Torta Vegetariana

▲ピーナツで作ったマチャ・サルサソースがおいしい、ベジタリアン・サンドイッチ「Torta Vegetariana」($11)。
Sopa de Fideo

▲ラディッシュ、玉ネギ、シラントロ入りのトマト味のヌードルスープ「Sopa de Fideo」($7)はメキシコのソウルフード。
Chile Negro Chocolate Mousse

▲ 甘過ぎず、食後でもペロッと食べられてしまう「Chile Negro Chocolate Mousse」。
パティオ席

▲ 晴れた日は、気持ちの良い、お店の前のパティオ席。

Republica PDX

721 NW 9th Ave., #175, Portland
TEL : 541-900-5836
Web: republicapdx.square.site

◎営業時間
毎日11:00am-3:00pm・4:00pm-8:00pm
◎休み: なし


情報は2021年3月時点のものです。

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Montelupo Italian Market

(2021年1月)

自宅でも楽しめる、ローカルレストランのイタリアン

昨年7月、レストランが軒を連ねるNE. 28thアベニューにオープンしたMontelupoは、オーナーのアダムさんが働いていたイタリア・ピエモンテ地方の町の名前を取った、イタリアンのレストラン兼マーケット。まるでイタリアの街角のようなかわいらしい外観で、思わず足を踏み入れたくなります。

同店では、オリーブなどが入ったトマトソースのパスタ「Spaghetti Puttanesca」($10)や、ナイフを入れると、とろ~っととろけ出るブラータチーズとハーブの前菜「Burrata」($13)などの定番イタリア料理に加え、シェフのセドナさんが創作したパスタ料理などを提供しています。さらに、併設のマーケットでは、自家製のティラミスや生パスタ、トマトソース、オリーブなどの食材と、自宅で調理するための「Spaghetti Kit」($25)も販売しています。

外食が制限されたこの時期でも、自宅で思いきりイタリアの味を堪能してください。

Olive Oil Cake

▲とてもかわいらしい「Olive Oil Cake with Lemon Buttercream」($7)
News:
Orders

テイクアウトとデリバリーのオーダーを電話とオンラインで受け付けています。イートインの最新の情報はウェブサイトでご確認を。

Mafaldine

▲フリル状のパスタ、マファルディーネに牛と豚のボロネーゼを絡めた「Mafaldine」($11)
サラダやパスタ

▲ローカルの質の良い食材を使って、店内で一から手作りしています。サラダやパスタは充実のラインナップ。
マーケット

▲ たくさんのイタリア食材が並び、見るだけでも楽しい店内のマーケット。
屋外

▲ 規制が緩和されれば、屋外の、ヒーター付きテントでの飲食も可能になります。

Montelupo Italian Market

344 NE. 28th Ave., Portland
TEL : 503-719-5650
Web: www.montelupo.co

◎営業時間
毎日12:00pm-9:00pm(マーケット)、4:00pm-9:00pm(テイクアウト&デリバリー)
◎休み: なし


情報は2021年1月時点のものです。

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La Sorrentina

(2020年8月)

日本人が作る南イタリアの料理をカジュアルに楽しもう

バンクーバーのフードカートでピザを提供していた大亮さんとエイミーさん夫妻。今年3月、ついに夫妻の夢であったイタリア料理店をオープンさせました。オープン直後から、新型コロナウイルスのために余儀なく休業していた同店ですが、現在はイートインも可能です。大亮さんがナポリ湾岸の街、ソレントで修行をしていたことから、小さなソレントという意味のLa Sorrentinaと名付けられたこの店では、ナポリを中心とした南イタリアの伝統的な料理が味わえます。

石窯で焼いた薄くもちもちとした生地のナポリ風ピザは、トマトとバジルの「Margherita」($12)など16種類を常時提供。また、「Gnocchi」($14.50)などのパスタ5種類に加え、ラザニアなどの日替わりメニューも用意しています。アットホームな店内で、ビールやイタリアンワインと共に、南イタリアの味を存分に楽しみましょう。

Sushi Quality Ahi Tuna

▲毎朝お店で焼いている「Baguette」($3)はバゲットのみの購入も可能。
News:
Instagram

同店のInstagram
@lasorrentinavwまたはFacebookアカウントをフォローして、最新情報をゲットしよう。

オリーブ、ケイパー、アンチョビなどが載った「Puttanesca」

▲ピザは生地もソースも全て自家製。中でもオリーブ、ケイパー、アンチョビなどが載った「Puttanesca」($14)は人気の一品です。
あさりのパスタ

▲ イートインメニューのあさりのパスタ「Scialatielli w/zucchini & clams」($16.50)。素材の風味を楽しんで。
オーナー夫妻の大亮さんとエイミーさん

▲ (左)さりげなくイタリア風の絵や小物が飾られた店内

(右)フレンドリーなオーナー夫妻の大亮さんとエイミーさん。

La Sorrentina

3000 SE 164th Ave., #107, Vancouver, WA
TEL : 360-314-4447
Web: lasorrentinavw.com

◎営業時間
日・火水12:00pm-8:00pm、木~土12:00pm-9:00pm(火水はテイクアウトのみ)
◎休み: 月


情報は2020年8月時点のものです。

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Favela Brazilian Café

(2020年2月)

気分はブラジル!陽気でアットホームなカフェ

再開発が進むSE. Fosterに、地域コミュニティーの交流の場になるようにと、サンパウロ出身のオーナーがオープンさせたFavela Brazilian Café。オーナー夫妻がデザインした内装はビビッドな色使い。店内には、ブラジルの音楽が流れていて、まるでブラジルにいるような気分に浸れます。

同店では、カップのふちにたっぷりと濃厚なキャラメルが塗られ、飲むとキャラメル味が口いっぱいに広がるコーヒー「Café Doce de Leite」($5)、パッションフルーツなど南国のフルーツのジュース各種($5)やスムージー各種($6.50)、日本でも人気のもちっとしたチーズブレッド「Pao de Queijo」($5/3個)、日替わりのブラジルのケーキ「Bolos」($4)など、いろいろな同国の味を楽しむことができます。

フレンドリーなブラジルの雰囲気をぜひ体感してみてください。ライブミュージックなどのイベントも定期的に開催されます。

Café Doce de Leite

▲キャラメルの甘さとコーヒーのほろ苦さが相性抜群の「Café Doce de Leite」。
Discount:
10% Off

ライトハウスのこのページ、または電子版2月号のこのページを注文時に提示すると、合計金額が10%オフになります。2020年3月31日まで有効です。

キャラメルのロールケーキ

▲ブラジルの伝統的なキャラメルのロールケーキ($4)。ほかにグアバ味もあります。
ロドリゴオーナー

▲ ロドリゴオーナー(中央)と、フレンドリーなスタッフのみなさん。
店内

▲ カジュアルで明るい店内。ブラジルの雑貨やお菓子も販売しています。
Pao de Queijo

▲ コーヒーのお供に「Pao de Queijo」とチキン入りコロッケの「Coxinha(コシーニャ)」($3/2個)はいかが?

Favela Brazilian Café

5300 SE. Foster Rd., Portland
TEL : 503-789-1291
Web: www.favela.cafe

◎営業時間
月水木金8:00am-4:00pm、土9:00am-6:00pm、
日9:00am-4:00pm
◎休み:火


情報は2020年2月時点のものです。

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Ava Gene’s

(2019年12月)

人気のディビジョンストリートでおしゃれに楽しむイタリアン

今年6月にキッチンスペースを拡張し、メニューが増えたイタリアンのAva Gene’s。料理界のオスカーと呼ばれるジェームス・ビアード賞を受賞した著書もあるシェフ、ジョシュア・マクファデン氏によるお店です。

ローカルのフレッシュな食材を使い、パンやパスタもお店で手作りしている同店。ローズマリー・マヨネーズで味付けした「Beef Carpaccio」($15)などの前菜から、ショートパスタのミートソース「Barley Strozzapreti alla Bolognase」($25)、「Pork Chop」($35)などのメイン、コーンミールを使った北イタリアのソウルフード「Polenta」($8)、そしてデザートの定番「Blackberry Tiramisu」($11)まで、幅広くイタリア料理が楽しめます。ワインはイタリア産やウエストコースト産が中心にそろい、「Negroni Sbagliato」($12)などの各種カクテルもあり。お酒と共に、楽しい時を過ごせるお店です。

Bloody Mary

▲自家製のローマ風フィッシュソースが入ったカクテル「Bloody Mary」($13)
(Courtesy of Katie Newburn)
Weekend Brunch:
土日 9:00am-2:00pm

土曜と日曜にブランチを提供しています。
ペイストリーや卵料理、季節の料理などを楽しめます。

Squash Ravioli

▲手作りパスタを使った「Squash Ravioli」($25)。とろけるようなウインター・スクワッシュの食感がたまりません(Courtesy of Ava Gene’s)
店内

▲ 写真左:エレガントな雰囲気の店内。デートにも、グループの集まりにも使えるお店です(Courtesy of Ava Gene’s)。 写真右:シェフ兼オーナーのジョシュアさん(Courtesy of avid Alvarado)
Chicken Marsala

▲ チキンをマルサラワインで軽く煮込んだ「Chicken Marsala」($32)は、寒い冬にぴったりの一品(Courtesy of Ava Gene’s)

Ava Gene’s

3377 SE. Division St., Portland
TEL : 971-229-0571
Web: www.avagenes.com

◎営業時間
月~木5:00pm-10:00pm、金5:00pm-11:00pm、土9:00am-2:00pm・4:30pm-11:00pm、日9:00am-2:00pm・4:30pm-10:00pm
◎休み:なし


情報は2019年12月時点のものです。

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La Neta

(2019年4月)

チャイナタウンでおしゃれに味わう、ポートランド流メキシカン

2018年、チャイナタウンのゲートの横にオープンしたホテルThe Hoxton。入口の左手にあるLa Netaは、パシフィック・ノースウエスト産の旬のオーガニック食材を使ったメキシコ料理が味わえるレストランで、トルティーヤやサルサソースをはじめ、全ての料理をお店で手作りしています。

朝食では「Guacamole Toast」($9)、ランチやディナーでは、ライムが効いた魚介類のマリネ「Arctic Char Ceviche」($18)や30日熟成させたビーフをチリソースで食べるハンバーガー「Hamburguesa」($15)など、オリジナルのレシピで作られた料理を早朝から深夜まで提供するほか、フルーツをふんだんに使ったカクテルなどアルコールメニューも充実。さらにナシとイチジクの葉のドリンクなど、ジュースも日替わりで2種類提供しています。

クラシカルで落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとメキシカンが楽しめるお店です。

El Barrio

▲ パイナップルとスパイスのトロピカルなカクテル「El Barrio」($13)。
Events:

音楽、ファッション、カルチャーなどのイベントを開催しています。詳細はウェブで。

Chia Seed Pudding

▲朝食でもスナックとしても楽しめる「Chia Seed Pudding」($10)。
Huevos Rancheros

▲ メキシコの伝統的な朝食「Huevos Rancheros」($15)はトマトサルサが味の決め手。
店内

▲ 緑色がアクセントのシックなインテリア。
Molletes

▲ オープンサンドイッチ「Molletes」($8、写真左上)や、「Smoked Peanuts Almond w/Cumin」($4、右上)などアペタイザーも豊富。

La Neta

15 NW. 4th Ave., Portland
TEL : 503-770-0500
Web: thehoxton.com/oregon/portland/restaurants-and-bars/la-neta
◎営業時間
日~木7:00am-11:00pm、金土7:00am-12:00am
◎休み:なし


情報は2019年4月時点のものです。

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Kachinka

(2018年11月)

居酒屋スタイルのお店でカジュアルにロシア料理

ロシアの小皿料理ザクースキなどを提供する人気のロシア料理店Kachkaがこの夏、SE.11th & Belmontに移転し、元の店舗があったSE.Grand & Morrisonに姉妹店Kachinkaがオープンしました。奥まで細長く続く店内と、かわいいロシア風のインテリアが印象的な同店では、旧ソビエト移民の家庭で育ったシェフ、ボニーさんによるローカルのサワーチェリーを詰め込んだ手作りダンプリング「Sour Cherry Vareniki」($9)をはじめ、本格的なロシア・東欧料理、オリジナルのバー・フード各種が味わえます。また、ロシアの代表的なお酒ウォッカを使った「Moscow Mule Slushies」($9)など、ユニークなカクテルも見逃せません。デザイナーだったボニーさんならではの見た目にも美しい料理とドリンク類で、ロシア気分を味わってみてはいかが? なお、予約は9名以上から。少人数の場合は、フラっと立ち寄ってみてください。

ダンプリング

▲ ダンプリング「Sour Cherry Vareniki」は茹でるか焼くか調理法を選べます。
Open every night:
4:00pm-12:00am

エキゾチックなロシア風料理やドリンクを、毎晩ハッピーアワーのようなお得な値段で堪能できます。

店内

▲木目調の内装は、素朴でおしゃれな雰囲気。
Soviet Dog

▲ ロシア風ビーツサラダが仔牛肉のフランクフルトに載った「Soviet Dog」($9)。マスタードが効いています。
Moscow Mule Slushies

▲ウォッカ、ライム、ジンジャーのフローズン・カクテル「Moscow Mule Slushies」。
Spreads

▲ チーズやナスのペーストをパンやクラッカーに付けていただく「Spreads」(5種 $12)。(写真手前右)

Kachinka

720 SE. Grand Ave., Portland
TEL : 503-235-0059
Web : kachkapdx.com/about-kachinka
◎営業時間
毎日4:00pm-12:00am
◎休み:なし


情報は2018年11月時点のものです。

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Terrane Italian Kitchen & Bar

(2018年8月)

新しいホテル内のレストランでおしゃれに楽しむイタリアン

今年4月にダウンタウンにオープンしたホテルThe Porter Portland内にある同店は、近隣の企業や地元に住む人も多く訪れるレストラン。店内は、入口付近がバーエリア、奥に進むとダークな色調で落ち着いた雰囲気のダイニングエリアが広がっています。

テーブルからも見える薪火グリルで焼くステーキやポークリブ、シーフードなどが同店の目玉で、肉の焼ける香りが食欲をそそります。グリル料理以外では、グリーンピースを和えた緑色のカルボナーラ「Garganelli Carbonara」(ハーフ$12、フル$19)などのパスタや、風味豊かなワイルドマッシュルームを添えた炙りホタテの「Scallops」($23)に代表される1品料理など、ノースウエストならではの食材をふんだんに使ったイタリア料理が味わえます。およそ200種類は用意しているというワインや、豊富なカクテルと共に楽しんでみてください。

I’ll have two

▲ 「I’ll have two」($13)はフレッシュライムジュースの爽やかなカクテル。
Special Menu:
Prix Fixe Menu$35~45(予定)

この夏、1ブロック先のKeller Auditoriumでの観劇の前に、サッと食事ができる3コースメニューが始まります。詳しくは店頭で確認を。

Scallops

▲ クリームと赤ワインのソースが炙りホタテを引き立てる「Scallops」($23)。
ベテランシェフA. Jさん

▲写真左:テレビ番組『Food Paradise』などに出演経験もあるベテランシェフA. Jさん。写真右:お一人様でもグループでも使える店です。
Beet Fettuccine

▲ ビーツのピューレをフェットチーネパスタに絡めた「Beet Fettuccine」(ハーフ$12、フル$19)。ビーツの甘味がほんのり感じられます。

Terrane Italian Kitchen & Bar

1355 SW. 2nd Ave., Portland
TEL : 503-306-4800
Web : theporterhotel.com

◎営業時間
日~木6:30am-10:00pm、金土6:30am-11:00pm
◎休み:なし


情報は2018年8月時点のものです。

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Pambiche

(2018年7月)

キューバの陽気な雰囲気と味を満喫できる人気レストラン

NE. Glisanストリートで一際目を引くカラフルなレストラン、パンビーチェ。2000年のオープン以来、いつもたくさんのお客さんでにぎわっています。

キューバの家庭料理を提供する同店では、肉など地元で手に入るものはできる限り地元産のものを使用し、店内で全て一から作っています。日本人にはあまりなじみのないキューバ料理。何を頼んだらいいか迷ったら、プレート料理「Platos」(ランチ$10~、ディナー$13~)をどうぞ。ハーブなどで味付けしてから煮込んだジューシーな肉や、とろみのあるガーリックソースをかけたユカ芋など、キューバの代表的な味が一皿で一度に楽しめます。豚肩肉、オックステイル、鶏や魚介など、好みのメインから選んでみましょう。また、キューバらしい旬の新鮮なフルーツで作ったフレッシュジュース、コーヒーやカクテルなどの飲み物もぜひ食事と共に味わってみてください。

Domino

▲ 濃厚なチョコレートケーキ「Domino」($8)は、コーヒーとの相性も良し。
Late time Happy Hour:
金土10:00pm-12:00am

月~金2:00pm-6:00pmと金土の夜のハッピーアワーがあります。ハッピーアワーメニューからお選びください。

Bacalao con Papa

▲ タラとポテトが入ったコロッケ「Bacalao con Papa」($8.50)。甘酸っぱいプランテインバナナソースを付けるのがキューバ流です。
店舗の外観

▲写真左:フレンドリーなバーテンダーのフリアさん。写真右:ここはキューバ?と思うほどカラフルでアーティスティックな建物。
Bacalao con Papa

▲ じっくりローストした豚肩肉入りの「Plato Cubano」(ディナー$18.5)。

Pambiche

2811 NE. Glisan St., Portland
TEL : 503-233-0511
Web : pambiche.com

◎営業時間
月~木11:00am-10:00pm、金11:00am-12:00am、土9:00am-12:00am、日9:00am-10:00pm
◎休み:なし


情報は2018年7月時点のものです。

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Caffe Mingo

(2018年6月)

アットホームなお店で楽しむ
トラディショナルなイタリア料理

ノブヒルにオープンして25年以上になるCaffe Mingoでは、質の良いローカルの食材を使った本格的なイタリアの味が楽しめます。地元のお客さんが多く訪れる店内は、小ぢんまりとした温かい雰囲気。

同店の料理は、ポークとビーフのうまみにリコッタチーズのまろやかさが加わったミートソーススパゲティーの「Bolo」($21)などのパスタやピザ($20)など定番イタリアンが中心です。ランチには、イタリアではお馴染みで、ピザの原型と言われる「Pinsa」($10~)も提供。生地に小麦粉だけを使うピザと違い、米粉、イタリアの小麦粉2種、ハーブを混ぜた風味豊かな生地が特徴です。他にも、旬の野菜や魚介類を使った「Pasta of the Day」や「Fish of the Day」など、季節や日によって替わるメニューも魅力的。

イタリア産を中心にセレクトされたワインと共に、地元の味とイタリアの伝統のコラボをぜひご堪能あれ。

タコ入りのサラダ

▲ 焼き煮したタコ入りのサラダ「Polpo」($14)はアジア人に人気だとか。
Lunch Time:
火~金 11:30am-2:00pm

昨年からランチ営業を開始。ディナーメニューにない料理や、ランチスペシャルなども味わえます。

Primavera Pinsa

▲ 一度生地を焼いた後、ベーコンとアスパラを載せて再び焼いた「Primavera Pinsa」($11)。
オーナーのマイケルさん

▲写真左:気取らない雰囲気で、心地よく食事ができる店内。写真右:Caffe Mingoと隣接するBar Mingoを経営するオーナーのマイケルさん。
エビとブロッコリーのパスタ

▲ エビとブロッコリーのパスタ「Gamberi」($14)は、散らしたパン粉の食感がおいしさを引き立てます。

Caffe Mingo

807 NW. 21st Ave., Portland
TEL : 503-226-4646
Web : caffemingonw.com

◎営業時間
火~金11:30am-2:00pm・5:00pm-10:00pm、土日5:00pm-10:00pm
◎休み:月


情報は2018年6月時点のものです。

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Pizzeria Otto

(2018年4月)

ナポリ・スタイルの本格ピザをカジュアルに楽しむ

2014年、NE. Sandyにオープンしたピッツェリア・オットー。22歳の時に初めてナポリに行き、ピザのおいしさに感動して以来、いつか自分のお店を開きたいと思っていたオーナーのクラークさんが、長年の夢を実現させたナポリ流ピザ店です。

できる限りローカルの質の良い食材をそろえ、店内で一から作るピザを、カウンターで注文するカジュアルなスタイルで楽しめるのが魅力の同店。店内奥に大きくデンと構える高温の薪火オーブンを使い、たった90秒で焼きあげるピザの生地は香ばしく、薄くて軽い食感が特徴です。定番の「Margherita」($12)や、プロシュートがたっぷり載った「Prosciutto & Arugula」($17)など12種類のレギュラーのピザメニューに加え、日替わりと、季節ごとに入れ替わるスペシャルメニューがあります。

イタリアのワインと共に味わって、ナポリ気分を楽しみましょう。

Nutella Calzone

▲ ヌテラとリコッタチーズのデザート「Nutella Calzone」($8)は程良い甘さ。
House Special:
Tribunali Pizza($19)

ナポリの伝統的なピザ、トリビナーリを提供しているのはポートランドでPizzeria Ottoだけ。本場の味を楽しんでください。

Margherita

▲ 毎日実施のハッピーアワー(11:00am-5:00pm、8:00pm-閉店)では「Margherita」がなんと通常の半額の6ドルです。
シェフのサムさん

▲写真左:熱い窯でおいしいピザを焼くシェフのサムさん。写真右:数々のイタリア映画のポスターが飾られた店内。
ピザ「Tribunali」

▲ バッファローのモッツァレラチーズ、自家製ソーセージ、ほろ苦いブロッコリーレーブのピザ「Tribunali」と「House Caesar」($8/12)。

Pizzeria Otto

6708 NE. Sandy Blvd., Portland
TEL : 971-373-8348
ウェブ:www.pizzeriaotto.com

◎営業時間
土~木11:00am-9:00pm、金11:00am-9:30pm
◎休み:なし


情報は2018年4月時点のものです。

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La Leña

(2017年12月)

アットホームなお店で、カジュアルにペルー料理を

ホーソンに今年7月にオープンしたラ・レーニャ。オーナー・シェフのアダムさんは、日本にも進出したポートランドの人気レストランNavarreをはじめ、多くのレストランで長年シェフを務めてきたベテランです。

同店で提供するのは、アダムさんの奥さんの出身地ペルーのリマの家庭料理。ローカルの質の良い食材と、ペルーから取り寄せたアヒ・チリなどの同国独自のスパイスや野菜を使っています。多様な気候が特徴のペルーは料理もバラエティー豊か。同店ではシーフードのマリネ「Ceviche」($14)や、チキン料理の「Aji de Gallina」($15)、イエロー・ポテトを使った「Causa de Atun」($12)などが楽しめる他、ドリンクの種類も豊富で、ペルーのブランデー、ピスコを使ったカクテルも魅力的です。店内はボックス席のカラフルな配色やペルーの風景写真でペルーらしさを演出。アットホームな空間で、ヘルシーなペルー料理を味わってみて。

Posco Sour
▲ ペルーのブランデー、レモン、卵白を使ったカクテル「Posco Sour」($10)。
House Special:
「Pollo A La Brasa」($8~)

ペルーから輸入したロティサリー(回転式窯)を使い、鶏肉を薪でロースト。ペルーの代表的チキン料理「Pollo A La Brasa」が味わえます。

Chupe de Camarones
▲ 寒い冬はエビのチャウダー「Chupe de Camarones」で暖まりましょう。($18)
店内
▲ 写真2:ブルーの椅子が印象的なこざっぱりした店内。写真3:じっくりローストしたスモーキーなチキン「Pollo A La Brasa」。写真は1/4サイズのチキンのコンボ($12)。
Causa de Atum
▲ イエロー・ポテトとツナの「Causa de Atum」($12)はペルーのミントで作ったピリ辛グリーンソースが決め手。

La Leña

1864 SE. Hawthorne Blvd., Portland
TEL : 503-946-1157
Web: www.lalenapdx.com

◎営業時間
火~木12:00pm-10:00pm、金12:00pm-10:30pm、土日4:30pm-10:30pm
◎休み:月


情報は2017年12月時点のものです。

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Piazza Italia

(2017年6月)

陽気でカジュアルな本格イタリアン・レストラン

パール・ディストリクトにあるピアッツァイタリアは、イタリア系のファミリーが経営する本格イタリア料理レストラン。ローマを中心としたイタリアの味を明るくカジュアルな店内で楽しめるとあり、地元イタリア人たちの交流の場にもなっています。

チーズ、オリーブ、サラミやソース用のトマトなど、味の決め手となる食材や、店内のワインは全てイタリアから取り寄せたもの。店内にはデリコーナーもあり、プロシュートやチーズなどは量り売りで購入することもできます。パスタは、ドライ・パスタと自家製の生パスタがあり、料理によって使い分けているとか。おすすめのパスタ、「Pappardelle al Cinghiale」(写真3)はじっくり煮込んで柔らかくなったイノシシ肉がトマトソースとよく合います。陽気で楽しいスタッフが揃い、非常に人気のあるこのお店。ランチ、ディナーともに予約をお勧めします。

デザート
▲ デザートメニューも充実しています。「Crème brûlée」($7.50)。
Live Music:
毎週月曜 6:30pm-9:00pm

ポートランドを中心にパシフィックNWで活躍するインディー・ロック・バンド「Mbrascatu」のライブがあります。

Linguine alle Vongole
▲「Linguine alle Vongole」($16.50)は日本でもおなじみのアサリのボンゴレ。ガーリックが効いています。
店内
▲写真2:サッカーのユニフォームが飾られた店内。写真3:日本びいきで、思いっきり陽気なイタリア人スタッフの皆さん。
Pappardelle al Cinghiale
▲ 「Pappardelle al Cinghiale」($16.50)は、自家製の生パスタでどうぞ。

Piazza Italia

1129 NW. Johnson St., Portland
Web: www.piazzaportland.com

◎営業時間
日~火11:30am-3:00pm&5:00pm-9:30pm、水木11:30am-3:00pm&5:00pm-10:00pm、金土11:30am-3:00pm&5:00pm-11:00pm
◎休み:なし


情報は2017年6月時点のものです。

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Andina

(2017年4月)

多様な気候が育む、おいしくヘルシーなペルー料理

パール・ディストリクトにあるアンディーナは、オーナー一家のママで共同経営者でもあるペルー出身のドリスさんが受け継ぐ伝統的な家庭料理と、現代風にアレンジしたペルー料理が味わえるお店です。

バー、ダイニングエリア、パーティルームのある店内はペルー風のインテリアで、落ち着けると同時に異国に来たようなワクワク感も楽しめます。アンデス山脈が南北を貫くペルーの国土は多様な気候で、食材もバラエティ豊か。ヨーロッパやアジアの影響も色濃く、素材の味を生かした料理は日本人の舌にも合う味です。同店では、ペルー料理の基本となるイエロー・チリペッパーやペルーの国民的ジュース「Chicha Morada」(4.50ドル)に使うパープル・コーンなどの食材をペルーから輸入。地元の食材を組み合わせて、タパス、一品料理、デザートからドリンクまでさまざまな料理を提供しています。ぜひ、いろいろお試しください。

Sacsayhuaman
▲ 「Sacsayhuaman」($12.50)は激辛の香辛料ハバネロ入りのカクテル。
Live Musuc:
日~木7:00pm-9:00pm
金土7:00pm-10:00pm

地元のラテン音楽のミュージシャンによる演奏が行われています。日本人ギタリスト、トシ・オニヅカさんも隔週土曜に演奏しています。

リブアイステーキ
▲ スーパーフードのキヌアを使った「Quinott Cuisaya Mama」($16)。
店内
▲ 写真2:ペルーの大地の色が基調の店内は素朴さもありながらスタイリッシュ。ディナー時は予約をお勧めします。写真3:「Cebiche」($18)の漬け汁は二日酔いに効くとか。
Lomo Saltado
▲ 移民の多いペルーには中華風料理もあり。牛肉をオイスターソースで味付けした「Lomo Saltado」($23)

Andina

1314 NW. Glisan St., Portland
Web: www.andinarestaurant.com

◎営業時間
11:30am-2:30pm、4:00pm-11:00pm
◎休み:なし


情報は2017年4月時点のものです。

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Chesa

(2016年12月)

タパスやバルセロナ流パエリア、本場の味が楽しめるスペイン料理店

NE. Broadwayにある「チェサ」は、本格スペイン料理が味わえるレストラン。ダイニングエリアとバーエリアに分かれた店内は、カジュアルで小じゃれた雰囲気です。

バルセロナ出身のオーナー・シェフのホセさんは、スペイン国内や、パリ、NY、プエルトリコでフランス料理とスペイン料理の腕をふるい、今年2月に同店を構えました。同店では、カタルーニャ地方を中心に、スペイン全土の伝統的な料理にモダンテイストを加えた料理を提供しています。自慢のパエリアはバルセロナ流。タマネギから10時間かけて作るソフリト(スペイン料理の基本ソース)で茶色く、濃厚な味付けが特徴です。自家製サングリアなどスペインのアルコール類も充実。ポロンと呼ばれるスペイン伝統のワインデカンタでスペイン・ワインを飲めば、思いきりスペイン・モードに浸れます。

また、毎月最終水曜日の午後8時30分からはフラメンコのショーも行っています。

カクテル
▲ スペインの伝統的な物からオリジナルまで、カクテルも充実しています。
Special:
木金土限定メニュー

Iberico Suckling Pig(59ドル)はイベリコ子豚をチャコール・オーブンで焼いたスモーキーな一品。季節の野菜と共にどうぞ

Torta de Aceite
▲ 他では味わえないスペインのデザートも魅力。ビスケットにアイスの載った「Torta de Aceite」($8)。
シェフのホセさん
▲ 写真2:店内はシンプルでスタイリッシュ。写真3:ミシュラン星付きのレストランで働いた経験もあるシェフのホセさん。
タパス
▲ タパス(小皿料理)やスナックなどをあれこれつまみながらお酒と共に楽しむのがスペイン流。

Chesa

2218 NE. Broadway, Portland
TEL:503-477-9521
Web: www.chesapdx.com

◎営業時間
火~土5:00pm-10:00pm
◎休み:日月


情報は2016年12月時点のものです。

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Kachka

(2016年7月)

本格的なロシア料理を、おいしいお酒と共に堪能しよう

旧ソビエト連邦ベラルーシからの移民家庭で育ったシェフのボニーさんと、ご主人によるポートランドで唯一のロシア料理店カチュカ。2014年のオープン以来、数々のレストラン・ランキングで上位にランクインしている話題のお店です。

ソビエト風の温かい家庭を感じさせる店内は、ボニーさんのおばあさんの家を再現しました。本格的なロシアと東欧の家庭料理が魅力で、ほとんど全ての料理を店内で手作りしています。メニューの中でも目を引くのが「ザクースキ」と呼ばれる酒のつまみや前菜の種類の多さ。キャビアをはじめとする魚の卵類や燻製、肉、野菜、ピクルスなどザクースキの小皿をテーブルにずらりと並べるのがロシア流です。

バーカウンターもあり、ロシアならではのウォッカは50種類以上の品ぞろえ。オリジナルカクテル、東ヨーロッパ産を中心としたアルコール類も豊富で、ロシアのお酒文化の奥深さも体験できます。

カクテル
▲ 東欧の定番料理のダンプリングもぜひ味わってみたい一品。肉入りの「Pelmeni」($13)
Happy Hour:
毎日4:00pm-6:00pm、 10:00pm-12:00am

夏の旬のメニューがハッピーアワー・メニューに加わります。

デザート
▲ 全て別腹に収めたくなってしまう、魅力的なデザートの数々。
店内
▲ 写真2:ロシアの伝統的デザインとモダンさが融合した落ち着きある内装です。写真3:バーカウンターでは、時にはお酒に火をともすパフォーマンスも繰り広げられます。
前菜
▲ ロシアの前菜、ザクースキの小皿。意外にも日本の料理と似た品も見られます。

Kachka

720 SE. Grand Ave., Portland
TEL:503-235-0059
Web: http://kachkapdx.com

◎営業時間
4:00pm-12:00am
◎休み:なし


情報は2016年7月時点のものです。

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